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叶红
作品数:
38
被引量:304
H指数:10
供职机构:
南京农业大学
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
国家自然科学基金
江苏高校优势学科建设工程资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
医药卫生
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合作作者
曾晓雄
南京农业大学食品科技学院
孙怡
南京农业大学食品科技学院
周春宏
江苏省环境监测中心
胡冰
南京农业大学食品科技学院
王琳
南京农业大学食品科技学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
2
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南京农业大学
研究主题:水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
南京农业大学食品科技学院
研究主题:抗氧化活性 牛肉 抗氧化 保鲜 贮藏
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相关人物
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所获资助
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