2024年11月27日
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严维凌
作品数:
34
被引量:148
H指数:7
供职机构:
上海市食品研究所
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发文基金:
上海市科学技术委员会应用技术开发项目
上海市科委重大科技攻关项目
“十一五”国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
理学
农业科学
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合作作者
林露
复旦大学生命科学学院
谢志镭
上海市食品研究所
沈菊泉
上海市食品研究所
欧杰
上海海洋大学食品学院上海水产品...
任莉萍
上海市食品研究所
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上海市食品研究所
研究主题:食品 食品安全 谣言 破解 朋友圈
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