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肖慧琳

作品数：85 被引量：125H指数：5
供职机构：烟台市农业科学研究院更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目烟台市科学技术发展计划项目山东省农业良种工程项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学理学更多>>

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烟台市农业科学研究院
研究主题：小麦 苹果 甜樱桃 果实品质 甘薯
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
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中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心
研究主题：葡萄酒 葡萄 葡萄果实 花色苷 香气物质
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