2024年11月23日
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潘崴
作品数:
3
被引量:34
H指数:3
供职机构:
天津商学院生物技术与食品科学学院生物工程系
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发文基金:
国家科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
庞广昌
天津商学院生物技术与食品科学学...
张昀
天津商学院生物技术与食品科学学...
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1
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天津商学院生物技术与食品科学学院生物工程系
研究主题:冰核活性细菌 酪蛋白 乳铁蛋白 黄曲霉毒素 抗菌活性
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