2024年11月27日
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沈洪涛
作品数:
9
被引量:68
H指数:5
供职机构:
淮阴韩侯酒业有限公司
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发文基金:
淮安市科技支撑计划基金
淮安市科技计划项目
江苏省“青蓝工程”基金资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
经济管理
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合作作者
王传荣
江苏食品职业技术学院生物与化学...
张建华
江苏食品职业技术学院
史经略
江苏食品职业技术学院生物与化学...
徐大好
江苏食品职业技术学院
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研究领域
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淮阴韩侯酒业有限公司
研究主题:浓香型大曲酒 丢糟 酒类专用炭 TH-AADY 浓香型白酒
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