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朱学伸

作品数：20 被引量：144H指数：9
供职机构：江苏第二师范学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划江苏省高校自然科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学更多>>

合作作者

共 6 条 记 录，以下是 1-6
江苏第二师范学院
研究主题：高校 教学 课程 大学生 师范生
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京农业大学
研究主题：水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京农业大学食品科技学院教育部肉品加工与质量控制重点实验室
研究主题：猪肉 保水性 牛肉 鸡肉 肉鸡
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京农业大学食品科技学院农业部农畜产品加工与质量控制重点开放实验室
研究主题：牛肉 发芽糙米 Γ-氨基丁酸 花色苷 转谷氨酰胺酶
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江苏第二师范学院生命科学与化学化工学院
研究主题：教学 教学改革 高校 多糖 NACL
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江苏第二师范学院生命科学与化学化工学院江苏省生物功能分子重点建设实验室
研究主题：毒素 毒液 CDNA文库 毒腺 质谱鉴定
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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