2024年11月27日
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朱凤妹
作品数:
108
被引量:583
H指数:13
供职机构:
河北科技师范学院
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发文基金:
国家自然科学基金
河北省自然科学基金
博士科研启动基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
化学工程
文化科学
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合作作者
杜彬
河北科技师范学院食品科技学院食...
李军
河北科技师范学院食品科技学院
李军
河北科技师范学院
高海生
河北科技师范学院食品科技学院食...
李军
河北科技师范学院食品科技学院食...
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相关作者
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河北科技师范学院
研究主题:高校 大学生 职业教育 板栗 教学改革
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沈阳农业大学
研究主题:玉米 水稻 番茄 大豆 日光温室
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鞍山师范学院化学系
研究主题:脂肪酸 挥发性成分 气相色谱-质谱 气相色谱-质谱分析 挥发性化学成分
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河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:板栗 稳定性 发酵 多酚 抗氧化活性
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邯郸职业技术学院管理系
研究主题:高职 胆固醇氧化酶 高职院校 发酵 电子商务
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沈阳农业大学食品学院
研究主题:1-MCP 贮藏 发酵 南果梨 多糖
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所获资助
研究领域
河北科技师范学院食品科技学院食品工程系
研究主题:板栗 稳定性 发酵 葡萄籽 抗氧化活性
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研究领域
河北科技师范学院分析测试中心
研究主题:欧李 小白菜 生物效应 钙 镍
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