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姜淑娟

作品数：98 被引量：152H指数：6
供职机构：大连工业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金辽宁省自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程文化科学理学更多>>

合作作者

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大连工业大学
研究主题：海参 发酵 高校 景观设计 离子液体
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连工业大学食品学院
研究主题：海参 多糖 刺参 抗氧化活性 自溶
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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