2024年11月29日
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陈博
作品数:
5
被引量:15
H指数:3
供职机构:
辽宁医学院食品科学与工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
锦州市科学技术计划项目
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
耿丽晶
辽宁医学院食品科学与工程学院
周围
辽宁医学院食品科学与工程学院
陈伟杰
辽宁医学院食品科学与工程学院
于小磊
辽宁医学院食品科学与工程学院
黄鹤
辽宁医学院食品科学与工程学院
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辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:酸奶 响应面法优化 发酵 电子鼻 响应面法
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