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秦玉梅
作品数:
25
被引量:23
H指数:3
供职机构:
浙江工商大学食品与生物工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
浙江省科技厅新苗人才计划
浙江省研究生创新科研项目
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相关领域:
生物学
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
邓少平
浙江工商大学食品与生物工程学院
韩剑众
浙江工商大学食品与生物工程学院
毛岳忠
浙江工商大学食品与生物工程学院
田师一
浙江工商大学食品与生物工程学院
程时文
浙江工商大学
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相关作者
所获基金
研究领域
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2
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浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:食品 水产品 稳定性 大黄鱼 壳聚糖
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相关人物
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所获资助
研究领域
浙江工商大学
研究主题:实证研究 上市公司 企业 实证分析 影响因素
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