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张瑞廷

作品数：6 被引量：54H指数：3
供职机构：新疆农业大学食品科学与药学学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项新疆维吾尔自治区高校科研计划科学研究重点项目更多>>
相关领域：医药卫生农业科学化学工程轻工技术与工程更多>>

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新疆农业大学食品科学与药学学院
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新疆农业大学
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新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题：发酵 甜瓜 哈密瓜 采后 贮藏品质
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