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李琴

作品数:16 被引量:58H指数:5
供职机构:山西师范大学更多>>
发文基金:教育部科学技术研究重点项目山西省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程艺术更多>>
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山西师范大学
研究主题:大学生 高校 思想政治教育 教学 影响因素
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山西师范大学工程学院
研究主题:多酚 抗氧化 活性研究 稳定性 抗氧化活性
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山西师范大学工程学院食品科学与工程系
研究主题:生产工艺 苹果 燕麦 真空冻干 发芽过程
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山西师范大学食品科学学院
研究主题:抗氧化活性 教学改革 鲜切马铃薯 褐变 反射光谱
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