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刘同军

作品数：19 被引量：135H指数：7
供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
发文基金：山东省优秀中青年科学家科研奖励基金国家高技术研究发展计划山东省教育厅科技计划项目更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

合作作者

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山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：发酵 生产工艺 大豆肽 啤酒 固态发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
国家海洋局第一海洋研究所
研究主题：沉积物 数值模拟 南黄海 表层沉积物 遥感
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山东轻工业学院
研究主题：造纸 发酵 生产工艺 造纸工业 改性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山东轻工业学院食品与生物工程学院山东省微生物工程重点实验室
研究主题：粘细菌 埃博霉素 香气成分 桑椹酒 1,3-丙二醇
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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