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朱晓烨

作品数：2 被引量：18H指数：2
供职机构：东北农业大学食品学院大豆生物学教育部重点实验室更多>>
发文基金：大豆生物学省部共建教育部重点实验室开放基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个农业科学

主题

  • 2个溶解性
  • 2个乳化
  • 2个乳化性
  • 2个糖基化
  • 2个糖基化改性
  • 2个凝胶强度
  • 2个凝胶稳定性
  • 1个代谢
  • 1个氮素
  • 1个氮素含量
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋白质含量
  • 1个豆腐
  • 1个豆酱
  • 1个豆蚜
  • 1个豆渣
  • 1个短日照
  • 1个蚜虫
  • 1个抑菌
  • 1个抑菌浓度

机构

  • 2个东北农业大学
  • 1个明尼苏达大学
  • 1个教育部
  • 1个中国科学院
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个中国科学院研...
  • 1个兰州市农业科...

作者

  • 2个许岩
  • 2个刘红玉
  • 2个迟玉杰
  • 1个唐广顺
  • 1个祖伟
  • 1个齐玉
  • 1个任静
  • 1个龚振平
  • 1个刘丽
  • 1个夏宁
  • 1个罗秋兰
  • 1个陈李淼
  • 1个董守坤
  • 1个赵晓
  • 1个娄海伟
  • 1个李永光
  • 1个韩晓增
  • 1个刘蕊
  • 1个孙波
  • 1个张大勇

传媒

  • 2个食品与发酵工...
  • 2个农业机械学报
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 1个大豆科学
  • 1个农业工程学报
  • 1个植物保护
  • 1个中国油料作物...
  • 1个作物杂志
  • 1个东北农业大学...
共 2 条 记 录，以下是 1-2
大豆生物学省部共建教育部重点实验室开放基金
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
大豆生物学省部共建教育部重点实验室开放基金(SB08C03)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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