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周凝

作品数：5 被引量：93H指数：3
供职机构：上海理工大学医疗器械与食品学院食品科学与工程研究所更多>>
发文基金：上海市教育委员会重点学科基金教育部“新世纪优秀人才支持计划”上海市教育委员会创新基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程一般工业技术更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 11个医药卫生
  • 11个农业科学
  • 10个一般工业技术
  • 9个生物学
  • 9个化学工程
  • 9个环境科学与工...
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  • 8个理学
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  • 7个电气工程
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  • 7个建筑科学
  • 6个天文地球
  • 6个金属学及工艺
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  • 5个石油与天然气...

主题

  • 10个蔬菜
  • 9个真空
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  • 9个食品
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  • 8个蛋白
  • 8个水分
  • 8个温度
  • 7个单片
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机构

  • 11个上海理工大学
  • 9个上海交通大学
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  • 5个大连理工大学
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  • 3个安徽工业大学
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  • 3个北京工商大学
  • 3个长春理工大学

作者

  • 11个周凝
  • 10个胥义
  • 8个王欣
  • 7个刘宝林
  • 7个吴酉芝
  • 5个唐临利
  • 4个周志钢
  • 4个张灼阳
  • 3个何定兵
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  • 3个柳建华
  • 2个信石玉
  • 2个刘美静
  • 2个吕岩岩
  • 2个吴正钧
  • 2个周继华
  • 2个唐国来
  • 2个张书春

传媒

  • 11个食品科学
  • 10个食品工业科技
  • 9个食品与发酵工...
  • 8个食品科技
  • 8个食品工业
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  • 7个江苏农业科学
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  • 7个上海理工大学...
  • 6个应用化工
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  • 5个流体机械
  • 4个分析化学
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  • 4个资源科学
  • 4个植物生态学报
  • 4个生态学报
  • 4个环境工程
  • 4个现代化工
  • 3个植物营养与肥...
共 11 条 记 录，以下是 1-10
上海市教育委员会重点学科基金
相关领域：医药卫生 经济管理 理学 自动化与计算机技术 文化科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市教育委员会重点学科基金(S30503)
相关领域：一般工业技术 轻工技术与工程 动力工程及工程热物理 化学工程 建筑科学
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教育部“新世纪优秀人才支持计划”
相关领域：经济管理 自动化与计算机技术 理学 医药卫生 电子电信
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市教育委员会创新基金
相关领域：经济管理 医药卫生 自动化与计算机技术 文化科学 政治法律
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市教育委员会创新基金(09ZZ159)
相关领域：轻工技术与工程 一般工业技术 农业科学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
教育部“新世纪优秀人才支持计划”(07-0559)
相关领域：轻工技术与工程 一般工业技术 医药卫生 生物学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市教育委员会重点学科基金(T0503)
相关领域：一般工业技术 轻工技术与工程 动力工程及工程热物理 化学工程 建筑科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市科技兴农重点攻关项目
相关领域：农业科学 生物学 轻工技术与工程 医药卫生 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市大学生科技创业基金
相关领域：自动化与计算机技术 医药卫生 经济管理 文化科学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
教育部“新世纪优秀人才支持计划”(NCET-07-0559)
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生 农业科学 环境科学与工程
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