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包海蓉

作品数：99 被引量：492H指数：13
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家高技术研究发展计划中国水产科学研究院基本科研业务费专项基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 15个轻工技术与工...
  • 14个农业科学
  • 13个生物学
  • 13个化学工程
  • 13个自动化与计算...
  • 13个环境科学与工...
  • 13个理学
  • 12个经济管理
  • 12个医药卫生
  • 12个文化科学
  • 11个天文地球
  • 11个电子电信
  • 11个电气工程
  • 11个建筑科学
  • 11个交通运输工程
  • 11个一般工业技术
  • 10个机械工程
  • 10个动力工程及工...
  • 10个水利工程
  • 10个自然科学总论

主题

  • 14个养殖
  • 13个蛋白质
  • 13个营养
  • 13个营养成分
  • 13个鱼片
  • 13个鱼肉
  • 12个蛋白质含量
  • 12个冻藏
  • 12个鱼糜
  • 12个脂肪酸
  • 12个乳酸
  • 12个乳酸菌
  • 11个代谢产物
  • 11个肉品
  • 11个肉品质
  • 10个代谢
  • 10个营养评价
  • 9个带鱼
  • 9个代理
  • 9个冻藏温度

机构

  • 14个上海海洋大学
  • 13个上海大学
  • 12个上海理工大学
  • 11个广东海洋大学
  • 11个中国水产科学...
  • 10个大连海洋大学
  • 10个贵州大学
  • 10个大连理工大学
  • 10个福建农林大学
  • 9个安徽工业大学
  • 9个第二军医大学
  • 9个东北大学
  • 9个河海大学
  • 9个安徽大学
  • 9个安徽理工大学
  • 9个长沙理工大学
  • 9个常熟理工学院
  • 9个复旦大学
  • 8个北京工商大学
  • 8个大连工业大学

作者

  • 15个包海蓉
  • 13个王锡昌
  • 10个许柳雄
  • 10个陆文聪
  • 10个刘源
  • 9个黄洪亮
  • 9个陶宁萍
  • 9个郭全友
  • 8个奚春蕊
  • 8个刘健
  • 8个田晓清
  • 8个顾赛麒
  • 8个刘琴
  • 8个迟海
  • 7个曲映红
  • 6个孙立春
  • 6个李灵智
  • 6个王娜
  • 5个何杰
  • 5个张勋

传媒

  • 15个食品科学
  • 14个食品与发酵工...
  • 14个食品工业科技
  • 14个水产学报
  • 13个农业工程学报
  • 12个海洋渔业
  • 12个江苏农业科学
  • 12个渔业现代化
  • 12个湖南农业科学
  • 11个分析化学
  • 11个生态学报
  • 11个环境科学学报
  • 11个光谱实验室
  • 11个中国水产科学
  • 10个中国农业科技...
  • 10个化工新型材料
  • 9个资源科学
  • 9个现代化工
  • 9个生物技术通讯
  • 9个中国科学（C...
共 15 条 记 录，以下是 1-10
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
相关领域：农业科学 医药卫生 经济管理 天文地球 文化科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(2012AA092302)
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 天文地球 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
中国水产科学研究院基本科研业务费专项基金
相关领域：农业科学 生物学 轻工技术与工程 环境科学与工程 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家林业局948项目(2006-G43)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 理学 经济管理 自动化与计算机技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划(2008BAD94B09)
海洋食品的质量控制与危害脱除技术研究及产业化示范
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 生物学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 轻工技术与工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
引进国际先进农业科技计划
相关领域：农业科学 生物学 轻工技术与工程 环境科学与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市教育委员会重点学科基金
相关领域：医药卫生 经济管理 理学 自动化与计算机技术 文化科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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