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王辉

作品数：285 被引量：319H指数：9
供职机构：东北农业大学更多>>
发文基金：国家社会公益研究专项计划国家自然科学基金哈尔滨市科技创新人才研究专项资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 29个轻工技术与工...
  • 24个农业科学
  • 23个生物学
  • 22个化学工程
  • 20个医药卫生
  • 19个理学
  • 18个环境科学与工...
  • 18个一般工业技术
  • 17个经济管理
  • 17个自动化与计算...
  • 16个天文地球
  • 16个石油与天然气...
  • 16个金属学及工艺
  • 16个机械工程
  • 16个动力工程及工...
  • 16个电子电信
  • 16个建筑科学
  • 16个水利工程
  • 16个交通运输工程
  • 16个文化科学

主题

  • 24个发酵
  • 22个蛋白
  • 22个乳杆菌
  • 22个乳酸
  • 22个活性
  • 21个代谢
  • 20个蛋白质
  • 20个抑菌
  • 20个牛乳
  • 20个响应面
  • 19个乳酸菌
  • 18个单胞菌
  • 18个蛋白酶
  • 18个原料乳
  • 18个植物乳杆菌
  • 18个响应面法
  • 16个对植
  • 16个细菌素
  • 15个乳蛋白
  • 14个代谢组学

机构

  • 22个东北农业大学
  • 18个上海交通大学
  • 17个哈尔滨工业大...
  • 17个国家知识产权...
  • 16个大连理工大学
  • 15个复旦大学
  • 15个北京大学
  • 15个东北林业大学
  • 14个哈尔滨师范大...
  • 14个河北农业大学
  • 14个北京师范大学
  • 14个哈尔滨医科大...
  • 14个安徽农业大学
  • 13个北京中医药大...
  • 13个河海大学
  • 12个第二军医大学
  • 12个东北大学
  • 12个哈尔滨工程大...
  • 12个福建农林大学
  • 10个北海道大学

作者

  • 30个王辉
  • 12个任璐
  • 12个杭锋
  • 12个于鹏
  • 12个刘振民
  • 11个孟祥晨
  • 11个刘鹭
  • 11个吕加平
  • 9个吴正钧
  • 9个游春苹
  • 8个包怡红
  • 8个孙立宁
  • 8个钱春荣
  • 7个丁亮
  • 7个井立强
  • 6个乔俊莲
  • 6个乔薪瑗
  • 5个于丽波
  • 4个于丽娟
  • 4个冯宇飞

传媒

  • 23个食品工业科技
  • 23个食品科学
  • 22个中国乳品工业
  • 22个食品与发酵工...
  • 20个农业工程学报
  • 20个中国农业科学
  • 16个生态学报
  • 15个环境科学学报
  • 14个分析化学
  • 14个林业科学
  • 14个植物营养与肥...
  • 14个北京林业大学...
  • 14个土壤通报
  • 13个环境工程
  • 13个现代化工
  • 13个计算机集成制...
  • 13个植物保护学报
  • 13个中国中医药信...
  • 12个植物生态学报
  • 12个中国康复理论...
共 30 条 记 录，以下是 1-10
国家社会公益研究专项计划
相关领域：天文地球 农业科学 医药卫生 环境科学与工程 生物学
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国家社会公益研究专项计划(2002005DIA4G035-7)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学
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国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 轻工技术与工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市科学技术委员会资助项目
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 建筑科学 理学 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
黑龙江省自然科学基金
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 理学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
哈尔滨市科技创新人才研究专项资金
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 理学 电子电信
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国家重点基础研究发展计划(2010CB735705)
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生 生物学 化学工程 理学
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公益性行业(农业)科研专项
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 经济管理
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