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迟玉杰

作品数:423 被引量:1,968H指数:22
供职机构:东北农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目黑龙江省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程生物学更多>>

领域

  • 97个轻工技术与工...
  • 61个农业科学
  • 57个化学工程
  • 54个生物学
  • 48个医药卫生
  • 47个理学
  • 44个环境科学与工...
  • 42个自动化与计算...
  • 41个经济管理
  • 41个一般工业技术
  • 39个机械工程
  • 37个金属学及工艺
  • 37个电气工程
  • 37个文化科学
  • 36个电子电信
  • 36个建筑科学
  • 35个天文地球
  • 35个交通运输工程
  • 33个石油与天然气...
  • 31个动力工程及工...

主题

  • 57个蛋白
  • 52个分离蛋白
  • 52个大豆
  • 51个活性
  • 50个大豆分离
  • 50个大豆分离蛋白
  • 46个色谱
  • 46个稳定性
  • 46个相色谱
  • 46个响应面
  • 46个抗氧化
  • 45个液相色谱
  • 45个细胞
  • 44个液相
  • 43个食品
  • 41个代谢
  • 41个蛋白质
  • 41个响应面法
  • 39个蛋白酶
  • 38个蛋清

机构

  • 100个东北农业大学
  • 49个教育部
  • 40个哈尔滨工业大...
  • 39个中国科学院
  • 39个黑龙江省农业...
  • 38个东北林业大学
  • 37个吉林大学
  • 36个黑龙江八一农...
  • 35个哈尔滨医科大...
  • 35个黑龙江大学
  • 35个中国农业大学
  • 35个学研究院
  • 34个哈尔滨师范大...
  • 34个哈尔滨理工大...
  • 34个哈尔滨商业大...
  • 33个哈尔滨工程大...
  • 33个东北石油大学
  • 32个黑龙江中医药...
  • 29个大连理工大学
  • 29个哈尔滨医科大...

作者

  • 100个迟玉杰
  • 37个孙波
  • 32个张华江
  • 32个王喜波
  • 29个李文滨
  • 26个江连洲
  • 24个夏宁
  • 22个刘丽君
  • 21个匡海学
  • 21个于滨
  • 20个武小霞
  • 20个祖伟
  • 19个龚振平
  • 18个任南琪
  • 17个侯丽辉
  • 17个郑殿峰
  • 16个徐宁
  • 14个宋华
  • 14个陈海涛
  • 14个王秋红

传媒

  • 63个食品科学
  • 60个食品工业科技
  • 54个食品与发酵工...
  • 50个东北农业大学...
  • 47个中国粮油学报
  • 44个农业工程学报
  • 44个农业机械学报
  • 41个安徽农业科学
  • 40个中国农学通报
  • 39个黑龙江畜牧兽...
  • 39个中国家禽
  • 39个农机化研究
  • 38个食品工业
  • 37个食品科技
  • 36个大豆科学
  • 34个中国兽医杂志
  • 33个湖北农业科学
  • 31个中国兽医学报
  • 31个黑龙江农业科...
  • 29个土壤通报
101 条 记 录,以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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国家现代农业产业技术体系建设项目
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
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黑龙江省自然科学基金
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 理学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域:农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划
相关领域:自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
黑龙江省自然科学基金(ZD200902)
大豆蛋白质结构与凝胶稳定性相关性的研究
相关领域:轻工技术与工程 化学工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-41-K25)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
黑龙江省“十一五”科技攻关项目
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 医药卫生 生物学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家蛋鸡产业技术体系建设项目
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 自动化与计算机技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
大豆生物学省部共建教育部重点实验室开放基金
相关领域:轻工技术与工程 农业科学 生物学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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