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刘建峰

作品数：15 被引量：17H指数：3
供职机构：上海理工大学更多>>
发文基金：上海市重大科技攻关项目国家自然科学基金上海市教育发展基金会晨光计划项目更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程一般工业技术更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 6个一般工业技术
  • 5个生物学
  • 5个化学工程
  • 5个机械工程
  • 5个医药卫生
  • 4个经济管理
  • 4个哲学宗教
  • 4个天文地球
  • 4个矿业工程
  • 4个石油与天然气...
  • 4个金属学及工艺
  • 4个动力工程及工...
  • 4个电子电信
  • 4个电气工程
  • 4个自动化与计算...
  • 4个建筑科学
  • 4个交通运输工程
  • 4个环境科学与工...
  • 4个农业科学

主题

  • 6个冻干
  • 6个食品
  • 6个温度
  • 6个细胞
  • 6个海藻糖
  • 5个食品包装
  • 4个代理
  • 4个代谢
  • 4个冻藏
  • 4个血清
  • 4个质构分析
  • 4个食品包装与储...
  • 4个食品添加剂
  • 3个大细胞
  • 3个大学生
  • 3个肉品
  • 2个电子式
  • 2个冻藏温度
  • 2个羊肉
  • 2个羊肉品质

机构

  • 8个上海理工大学
  • 5个第二军医大学
  • 5个复旦大学
  • 4个宝山钢铁股份...
  • 4个北京大学
  • 4个北京师范大学
  • 4个东北林业大学
  • 4个东华大学
  • 4个复旦大学附属...
  • 4个华东师范大学
  • 4个华中科技大学
  • 3个河海大学
  • 3个大连理工大学
  • 3个东北电力大学
  • 3个安徽农业大学
  • 3个国家电网公司
  • 2个安徽工业大学
  • 2个北京工商大学
  • 2个北京中医药大...
  • 2个财政部财政科...

作者

  • 8个周新丽
  • 8个刘宝林
  • 8个刘建峰
  • 4个丁文其
  • 4个谷雪莲
  • 4个华泽钊
  • 4个王欣
  • 4个苏鹏
  • 3个何品晶
  • 3个俞涛
  • 3个华雪铭
  • 2个李晓峰
  • 2个马开东
  • 2个梁玮
  • 2个秦瑞昇
  • 2个刘彦臣
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华

传媒

  • 8个制冷学报
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科学
  • 6个食品工业
  • 4个环境科学学报
  • 3个分析化学
  • 3个商业时代
  • 3个心理学报
  • 3个现代化工
  • 3个城市发展研究
  • 3个教育与职业
  • 3个中国骨质疏松...
  • 3个艺术与设计（...
  • 2个化工科技
  • 2个行政与法
  • 2个工业安全与环...
  • 2个中国科技论坛
  • 2个中国药物依赖...
  • 2个资源科学
  • 2个生态学报
共 8 条 记 录，以下是 1-8
上海市重大科技攻关项目
相关领域：电气工程 医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(50576059)
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生 机械工程 一般工业技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市教育发展基金会晨光计划项目
相关领域：经济管理 文化科学 医药卫生 政治法律 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市教育发展基金会晨光计划项目(2008CG54)
相关领域：生物学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市重大科技攻关项目(05DZ19102-02)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市高校选拔培养优秀青年教师科研专项基金
相关领域：经济管理 医药卫生 自动化与计算机技术 文化科学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市高校选拔培养优秀青年教师科研专项基金(21035)
相关领域：一般工业技术 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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