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童伟

作品数:6 被引量:21H指数:3
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:国家科技支撑计划陕西省农业科技攻关项目陕西省科技统筹创新工程计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 8个生物学
  • 8个农业科学
  • 7个化学工程
  • 6个经济管理
  • 6个医药卫生
  • 6个理学
  • 5个自动化与计算...
  • 5个环境科学与工...
  • 5个文化科学
  • 4个天文地球
  • 4个动力工程及工...
  • 4个水利工程
  • 4个一般工业技术
  • 3个哲学宗教
  • 3个矿业工程
  • 3个石油与天然气...
  • 3个冶金工程
  • 3个金属学及工艺
  • 3个机械工程

主题

  • 10个抗氧化
  • 10个分离纯化
  • 10个纯化
  • 9个活性
  • 8个蛋白
  • 8个抑菌
  • 8个抑菌活性
  • 8个乳酪
  • 8个牛乳
  • 8个牛乳酪蛋白
  • 8个抗菌肽
  • 7个蛋白质
  • 7个饮料
  • 7个体外
  • 7个体外抗氧化
  • 7个酶解
  • 6个酶解条件
  • 4个大枣
  • 4个代谢
  • 4个代谢产物

机构

  • 11个西北农林科技...
  • 5个安康学院
  • 5个华南农业大学
  • 4个国家农业信息...
  • 4个国土资源部
  • 4个安徽农业大学
  • 4个长江科学院
  • 4个华中科技大学
  • 4个湖南农业大学
  • 4个兰州大学
  • 3个北方民族大学
  • 3个北京中医药大...
  • 3个长春中医药大...
  • 3个成都理工大学
  • 3个成都中医药大...
  • 3个大连海洋大学
  • 3个东北大学
  • 3个福建医科大学
  • 3个甘肃农业职业...
  • 3个宝鸡文理学院

作者

  • 11个李志成
  • 11个郑晓莹
  • 11个熊清权
  • 11个童伟
  • 9个任娇
  • 9个苏晋文
  • 7个胡建宏
  • 6个葛武鹏
  • 5个蒋爱民
  • 4个廖允成
  • 4个王华
  • 3个刘曙东
  • 3个吴立新
  • 3个宋立立
  • 3个张彤
  • 3个杨赛奇
  • 3个许信刚
  • 2个张卉
  • 2个李海龙
  • 2个杨瑞平

传媒

  • 10个食品科学
  • 8个西北农林科技...
  • 7个食品工业
  • 7个食品研究与开...
  • 7个中国食品学报
  • 7个家畜生态学报
  • 6个中国乳品工业
  • 6个食品工业科技
  • 4个生态学报
  • 4个植物营养与肥...
  • 4个植物保护学报
  • 4个电子测试
  • 4个土壤通报
  • 3个分析化学
  • 3个化工科技
  • 3个工业安全与环...
  • 3个林业科学
  • 3个心理学报
  • 3个环境工程
  • 3个现代化工
11 条 记 录,以下是 1-10
国家科技支撑计划(2012BAD12B07)
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 经济管理 医药卫生 生物学
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国家科技支撑计划
相关领域:农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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陕西省农业科技攻关项目
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 理学
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陕西省农业科技攻关项目(2011K01-04)
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 生物学 化学工程
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陕西省科技统筹创新工程计划项目
相关领域:农业科学 医药卫生 环境科学与工程 建筑科学 轻工技术与工程
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陕西省科技统筹创新工程计划项目(2011KTCL02-11)
相关领域:轻工技术与工程 生物学 理学 化学工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
陕西省科技统筹创新工程计划项目(2011KT-CL02-11)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
陕西省科技厅农业攻关项目
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 生物学 医药卫生 理学
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陕西省科技厅农业攻关项目(2011K01-04)
相关领域:轻工技术与工程
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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
相关领域:农业科学 医药卫生 经济管理 天文地球 文化科学
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