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杨文鸽

作品数：396 被引量：2,637H指数：25
供职机构：宁波大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金海洋公益性行业科研专项浙江省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 70个轻工技术与工...
  • 63个农业科学
  • 50个生物学
  • 46个医药卫生
  • 45个理学
  • 42个化学工程
  • 38个自动化与计算...
  • 38个环境科学与工...
  • 38个一般工业技术
  • 37个机械工程
  • 36个天文地球
  • 35个经济管理
  • 35个金属学及工艺
  • 35个电子电信
  • 35个建筑科学
  • 35个交通运输工程
  • 34个电气工程
  • 34个文化科学
  • 33个动力工程及工...
  • 31个水利工程

主题

  • 49个蛋白
  • 49个响应面
  • 49个抗氧化
  • 48个营养
  • 47个色谱
  • 47个活性
  • 46个相色谱
  • 45个脂肪酸
  • 45个细胞
  • 45个酶解
  • 44个响应面法
  • 43个风味
  • 41个质谱
  • 41个氨基酸
  • 40个液相色谱
  • 40个色谱法
  • 40个气相
  • 39个代谢
  • 39个脂质
  • 38个液相色谱法

机构

  • 74个宁波大学
  • 49个中国海洋大学
  • 38个浙江大学
  • 35个中国科学院
  • 35个浙江海洋学院
  • 32个复旦大学
  • 32个华东师范大学
  • 32个同济大学
  • 32个浙江万里学院
  • 31个浙江工业大学
  • 30个江苏大学
  • 30个上海海洋大学
  • 30个浙江工商大学
  • 30个浙江农林大学
  • 29个江南大学
  • 29个浙江省农业科...
  • 28个浙江医药高等...
  • 27个河海大学
  • 26个北京师范大学
  • 25个合肥工业大学

作者

  • 74个杨文鸽
  • 57个徐大伦
  • 41个薛长湖
  • 37个楼乔明
  • 32个张进杰
  • 24个严小军
  • 23个欧昌荣
  • 23个李兆杰
  • 23个徐杰
  • 20个王玉明
  • 20个苏秀榕
  • 20个娄永江
  • 19个王春琳
  • 19个王静凤
  • 19个陈炯
  • 18个何勇
  • 15个张超
  • 14个宋茹
  • 14个邓尚贵
  • 13个张约品

传媒

  • 59个中国食品学报
  • 54个食品科学
  • 52个食品工业科技
  • 48个核农学报
  • 46个水产学报
  • 42个食品与发酵工...
  • 41个中国水产科学
  • 40个农业工程学报
  • 38个食品科技
  • 36个营养学报
  • 35个海洋与湖沼
  • 34个安徽农业科学
  • 33个科技通报
  • 33个光谱学与光谱...
  • 31个浙江农业科学
  • 30个生态学报
  • 30个现代食品科技
  • 27个环境工程
  • 26个土壤通报
  • 24个生物多样性
共 74 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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海洋公益性行业科研专项
相关领域：天文地球 环境科学与工程 生物学 农业科学 轻工技术与工程
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海洋公益性行业科研专项(201305013)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 化学工程 农业科学 核科学技术
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浙江省自然科学基金
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学 经济管理
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国家自然科学基金(31371793)
相关领域：轻工技术与工程 一般工业技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31201283)
相关领域：轻工技术与工程 理学 农业科学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省重中之重学科开放基金
相关领域：自动化与计算机技术 理学 轻工技术与工程 电子电信 农业科学
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宁波市自然科学基金
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 电子电信 化学工程
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国家自然科学基金(31201284)
相关领域：轻工技术与工程 一般工业技术 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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