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赵丹丹

作品数:28 被引量:32H指数:2
供职机构:东北农业大学更多>>
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领域

  • 4个化学工程
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主题

  • 4个蛋白
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  • 3个蛋白功能性质
  • 3个蛋白结构
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  • 3个蛋白研究
  • 3个蛋白质品质
  • 3个蛋白质提取
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机构

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作者

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传媒

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国家科技支撑计划
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国家高技术研究发展计划
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大宗食品品质改良蛋白配料制备关键技术研究与开发
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