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刘亚平

作品数:55 被引量:264H指数:8
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:山西省普通本科高等教育教学改革研究项目国家科技支撑计划陕西省科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学医药卫生更多>>

领域

  • 15个农业科学
  • 13个轻工技术与工...
  • 11个生物学
  • 11个化学工程
  • 11个医药卫生
  • 11个一般工业技术
  • 11个理学
  • 10个自动化与计算...
  • 10个建筑科学
  • 9个经济管理
  • 9个哲学宗教
  • 9个天文地球
  • 9个矿业工程
  • 9个金属学及工艺
  • 9个机械工程
  • 9个电子电信
  • 9个电气工程
  • 9个水利工程
  • 9个交通运输工程
  • 9个航空宇航科学...

主题

  • 12个葡萄
  • 12个贮藏
  • 11个食品
  • 11个响应面
  • 11个抗氧化
  • 10个蛋白
  • 10个淀粉
  • 10个多糖
  • 10个色谱
  • 10个贮藏品质
  • 10个抗氧化性
  • 10个冷藏
  • 10个保鲜
  • 10个采后
  • 9个大学生
  • 9个抑菌
  • 9个脂肪
  • 7个大细胞
  • 4个大涡模拟
  • 4个大小孢子发生

机构

  • 15个山西农业大学
  • 10个西北农林科技...
  • 9个复旦大学
  • 9个北京大学
  • 8个北京师范大学
  • 8个东南大学
  • 8个北京科技大学
  • 7个长治学院
  • 7个东北大学
  • 7个河北医科大学
  • 7个河海大学
  • 6个北方工业大学
  • 6个北京中医药大...
  • 6个大阪大学
  • 6个广州大学
  • 5个第二军医大学
  • 5个北京邮电大学
  • 5个大连理工大学
  • 5个福建师范大学
  • 4个安徽医科大学

作者

  • 15个刘亚平
  • 9个王晓闻
  • 9个王愈
  • 9个狄建兵
  • 7个刘兴华
  • 6个杨静
  • 6个李红波
  • 5个仇玉兰
  • 5个冯国瑞
  • 4个丁智斌
  • 4个乔永刚
  • 4个乔玉峰
  • 3个乔雄梧
  • 3个付超
  • 3个任连生
  • 3个何永吉
  • 3个兰丽珍
  • 2个上官铁梁
  • 2个于军胜
  • 2个何军

传媒

  • 12个农业工程学报
  • 11个中国酿造
  • 11个食品科学
  • 11个食品工业
  • 11个核农学报
  • 10个农业机械学报
  • 10个食品工业科技
  • 8个环境科学学报
  • 7个分析化学
  • 7个生态学报
  • 7个现代化工
  • 7个植物营养与肥...
  • 6个中国临床药理...
  • 6个植物生态学报
  • 6个林业科学
  • 5个分子科学学报
  • 5个植物学通报
  • 5个资源科学
  • 5个环境工程
  • 4个中国计划生育...
15 条 记 录,以下是 1-10
国家科技支撑计划
相关领域:农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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山西省普通本科高等教育教学改革研究项目
相关领域:文化科学 自动化与计算机技术 医药卫生 理学 经济管理
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国家科技支撑计划(2012BAD38B07)
相关领域:轻工技术与工程 农业科学 自动化与计算机技术 医药卫生 一般工业技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
陕西省科技攻关计划
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 化学工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山西省研究生教育改革研究课题
相关领域:文化科学 医药卫生 自动化与计算机技术 经济管理 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山西高校科技研究开发项目
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 农业科学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山西省青年科技研究基金
相关领域:理学 农业科学 医药卫生 自动化与计算机技术 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
陕西省科技攻关计划(2007K02-05)
相关领域:农业科学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山西高校科技研究开发项目(20111007)
相关领域:农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2012BAD38B09)
相关领域:轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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