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余佶

作品数：114 被引量：644H指数：15
供职机构：吉首大学更多>>
发文基金：湖南省社科联项目湖南省教育厅科研基金湖南省科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 31个轻工技术与工...
  • 19个化学工程
  • 18个农业科学
  • 16个生物学
  • 16个医药卫生
  • 14个经济管理
  • 14个理学
  • 13个自动化与计算...
  • 13个建筑科学
  • 12个哲学宗教
  • 12个电气工程
  • 12个环境科学与工...
  • 12个一般工业技术
  • 12个社会学
  • 12个政治法律
  • 12个文化科学
  • 12个艺术
  • 12个历史地理
  • 11个天文地球
  • 11个金属学及工艺

主题

  • 23个响应面
  • 21个响应面法
  • 19个抗氧化
  • 17个蛋白
  • 17个籽油
  • 17个发酵
  • 15个饮料
  • 15个酶法
  • 14个质谱
  • 14个气相
  • 13个营养
  • 13个乳酸
  • 13个色谱
  • 13个生产工艺
  • 13个气相色谱
  • 13个免疫
  • 11个大学生
  • 10个丹参
  • 9个代谢
  • 9个冻干

机构

  • 33个吉首大学
  • 16个湖南农业大学
  • 14个湖南师范大学
  • 14个中南林业科技...
  • 12个长沙理工大学
  • 11个北京师范大学
  • 10个贵州大学
  • 10个福建师范大学
  • 10个复旦大学
  • 10个北京大学
  • 10个长沙学院
  • 9个大连理工大学
  • 9个福建农林大学
  • 9个广州大学
  • 8个贵州师范大学
  • 7个成都理工大学
  • 7个大理学院
  • 7个东北大学
  • 7个佛山科学技术...
  • 7个广西科技大学

作者

  • 33个余佶
  • 28个麻成金
  • 24个黄群
  • 15个欧阳辉
  • 15个陈功锡
  • 13个张永康
  • 11个吴竹青
  • 10个欧阳玉祝
  • 9个马美湖
  • 7个秦裕辉
  • 6个何勇
  • 6个刘文龙
  • 6个周正祥
  • 6个尹华光
  • 6个秦莉花
  • 6个李加兴
  • 6个刘世彪
  • 6个傅伟昌
  • 5个刘利枚
  • 3个周文常

传媒

  • 22个食品科学
  • 16个食品与发酵工...
  • 15个食品与机械
  • 15个中国油脂
  • 15个西北林学院学...
  • 14个食品工业科技
  • 14个吉首大学学报...
  • 13个食品研究与开...
  • 12个中国酿造
  • 10个生态学报
  • 9个林业科学
  • 9个环境工程
  • 9个农业技术经济
  • 8个中国科技论坛
  • 8个植物营养与肥...
  • 8个计算机集成制...
  • 7个分析化学
  • 7个植物生态学报
  • 7个世界华人消化...
  • 7个系统工程与电...
共 33 条 记 录，以下是 1-10
湖南省社科联项目(05042001)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 冶金工程 化学工程 生物学
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湖南省社科联项目
相关领域：经济管理 文化科学 政治法律 艺术 轻工技术与工程
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湖南省教育厅科研基金
相关领域：文化科学 经济管理 医药卫生 自动化与计算机技术 理学
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湖南省科技计划项目
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湖南省科技厅资助项目
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 化学工程 经济管理
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湖南省高校科技成果产业化培育项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 电气工程 医药卫生 化学工程
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湖南省科技计划项目(2012NK3099)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程
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湖南省教育厅科研基金(09C786)
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生 农业科学
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湖南省教育厅科研基金(05C135)
相关领域：轻工技术与工程
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湖南省高校创新平台开放基金(09K089)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程
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