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袁先铃

作品数：47 被引量：125H指数：6
供职机构：四川理工学院更多>>
发文基金：四川省教育厅资助科研项目酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金肉类加工四川省重点实验室开放基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学一般工业技术更多>>

合作作者

领域

  • 16个轻工技术与工...
  • 12个生物学
  • 11个化学工程
  • 10个经济管理
  • 10个自动化与计算...
  • 10个农业科学
  • 10个文化科学
  • 10个理学
  • 9个环境科学与工...
  • 9个医药卫生
  • 9个一般工业技术
  • 8个石油与天然气...
  • 8个机械工程
  • 8个建筑科学
  • 8个政治法律
  • 7个哲学宗教
  • 7个天文地球
  • 7个矿业工程
  • 7个金属学及工艺
  • 7个动力工程及工...

主题

  • 16个发酵
  • 12个蛋白
  • 12个芽孢
  • 12个芽孢杆菌
  • 12个微生物
  • 12个香型
  • 12个杆菌
  • 12个感官
  • 11个蛋白酶
  • 11个发酵条件
  • 11个产酶
  • 11个大曲
  • 8个电池
  • 8个酱香
  • 8个酱香型
  • 7个大学生
  • 5个大型土壤动物
  • 5个大熊猫
  • 4个大学科
  • 3个大学科技

机构

  • 17个四川理工学院
  • 12个成都大学
  • 10个四川大学
  • 10个西南科技大学
  • 10个四川旅游学院
  • 9个四川农业大学
  • 9个西华大学
  • 9个西南大学
  • 9个宜宾学院
  • 8个成都理工大学
  • 8个成都医学院
  • 8个电子科技大学
  • 8个内江师范学院
  • 8个成都信息工程...
  • 7个成都中医药大...
  • 7个川北医学院
  • 6个东北大学
  • 6个贵州大学
  • 6个成都学院
  • 6个复旦大学

作者

  • 17个袁先铃
  • 10个刘达玉
  • 10个李玉龙
  • 10个黄丹
  • 9个邓静
  • 8个叶光斌
  • 7个秦文
  • 7个周健
  • 5个何江红
  • 5个王世宽
  • 5个赵长青
  • 5个黄治国
  • 5个王洋
  • 5个杨跃寰
  • 4个余曙光
  • 3个付磊
  • 3个何平
  • 3个余凌英
  • 2个万双双
  • 2个万沁

传媒

  • 13个中国酿造
  • 12个四川理工学院...
  • 11个食品研究与开...
  • 10个中国调味品
  • 10个食品工业科技
  • 9个食品与发酵工...
  • 9个食品科学
  • 9个食品科技
  • 9个江苏农业科学
  • 9个食品工业
  • 8个酿酒科技
  • 8个包装工程
  • 8个粮食与油脂
  • 7个商业时代
  • 7个四川农业科技
  • 7个核农学报
  • 5个当代电视
  • 5个分析化学
  • 5个工业安全与环...
  • 4个中国临床药理...
共 17 条 记 录，以下是 1-10
肉类加工四川省重点实验室开放基金
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四川省教育厅资助科研项目
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酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金
相关领域：轻工技术与工程 生物学 理学 化学工程 自动化与计算机技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省自然科学基金(2010JY0081)
相关领域：轻工技术与工程
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自贡市重点科技计划项目
相关领域：医药卫生 轻工技术与工程 农业科学 理学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金(NJ2011-12)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省高等教育教学改革工程人才培养质量和教学改革项目
相关领域：文化科学 医药卫生 理学 经济管理 自动化与计算机技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省教育厅资助科研项目(CC10Z01)
相关领域：轻工技术与工程
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国家级大学生创新创业训练计划
相关领域：经济管理 医药卫生 文化科学 自动化与计算机技术 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
川菜发展研究中心项目
相关领域：轻工技术与工程 经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 医药卫生
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