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李明

作品数:27 被引量:24H指数:3
供职机构:天津科技大学更多>>
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相关领域:轻工技术与工程化学工程环境科学与工程农业科学更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个天文地球
  • 3个化学工程
  • 3个机械工程
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  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个金属学及工艺
  • 2个建筑科学
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程

主题

  • 6个干酪
  • 5个酶解
  • 5个抗氧化
  • 5个PH值
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  • 4个电镜扫描
  • 4个凝乳
  • 4个酶解产物
  • 4个碱性蛋白
  • 4个碱性蛋白酶
  • 4个干酪品质
  • 3个单核
  • 2个代理
  • 2个代谢
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机构

  • 6个天津科技大学
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  • 3个河北工业大学
  • 3个教育部
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  • 2个东京大学
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  • 2个天津市环境保...
  • 2个天津工业大学
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  • 1个安徽新华学院
  • 1个长治学院
  • 1个成都理工大学
  • 1个大连工业大学
  • 1个大连海洋大学

作者

  • 6个李明
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  • 4个赵文博
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  • 2个刘书亭
  • 2个商佳胤
  • 2个梁海恬
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  • 1个任芬
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  • 1个冀志江
  • 1个冀林仙

传媒

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