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袁根良

作品数：19 被引量：149H指数：7
供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
发文基金：广东省粤港关键领域重点突破项目东莞市科技计划项目广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 10个化学工程
  • 8个农业科学
  • 7个生物学
  • 7个医药卫生
  • 7个理学
  • 6个经济管理
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  • 6个冶金工程
  • 6个金属学及工艺
  • 6个机械工程
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  • 6个建筑科学
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主题

  • 11个香蕉
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  • 10个抗性
  • 10个抗性淀粉
  • 9个多酚
  • 9个多酚氧化
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  • 8个复合酶解
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机构

  • 12个华南农业大学
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  • 4个安徽工业大学
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  • 3个北海道大学
  • 3个北京中医药大...
  • 3个成都中医药大...
  • 3个佛山市妇幼保...

作者

  • 12个袁根良
  • 12个杨公明
  • 11个杜冰
  • 8个夏雨
  • 8个王娟
  • 7个白永亮
  • 7个余铭
  • 7个程燕锋
  • 7个江东文
  • 7个徐勇
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  • 6个梁淑如
  • 5个周洁静
  • 5个黄惠华
  • 4个刘治猛
  • 4个陈平生
  • 3个丁静
  • 3个侯之启
  • 2个丁世华
  • 2个何春兰

传媒

  • 10个食品科学
  • 10个食品研究与开...
  • 10个现代食品科技
  • 8个中国食品学报
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  • 3个资源科学
  • 3个植物生态学报
  • 3个计算机安全
共 12 条 记 录，以下是 1-10
广东省粤港关键领域重点突破项目
相关领域：自动化与计算机技术 轻工技术与工程 医药卫生 化学工程 金属学及工艺
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省粤港关键领域重点突破项目(200849861007)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(2003AA001029)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家级星火计划
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 自动化与计算机技术 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省科技攻关计划
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省科技计划工业攻关项目(2005B20601007)
相关领域：化学工程 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
东莞市科技计划项目(200910810100600)
香蕉深加工关键技术研究
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生 农业科学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省科技计划工业攻关项目
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 生物学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省粤港关键领域重点突破项目(2008A024200004)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家级星火计划(2005EA780014)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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