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张富新

作品数：231 被引量：1,146H指数：19
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项陕西省农业科技攻关项目陕西省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 25个轻工技术与工...
  • 21个农业科学
  • 20个生物学
  • 18个经济管理
  • 18个化学工程
  • 17个自动化与计算...
  • 17个医药卫生
  • 17个理学
  • 16个天文地球
  • 16个水利工程
  • 16个环境科学与工...
  • 15个机械工程
  • 15个电子电信
  • 15个建筑科学
  • 15个一般工业技术
  • 15个文化科学
  • 14个哲学宗教
  • 14个石油与天然气...
  • 14个动力工程及工...
  • 14个电气工程

主题

  • 21个蛋白
  • 21个蛋白质
  • 21个白质
  • 20个羊奶
  • 20个乳酸
  • 20个山羊
  • 20个感官
  • 19个益生菌
  • 19个乳杆菌
  • 19个乳酸菌
  • 19个微生物
  • 19个感官品质
  • 18个酸奶
  • 18个贮藏
  • 17个代谢
  • 17个羊乳
  • 17个乳制品
  • 17个奶粉
  • 16个生物活性肽
  • 14个大枣

机构

  • 25个陕西师范大学
  • 20个西北农林科技...
  • 16个安康学院
  • 15个国家农业信息...
  • 15个杨凌职业技术...
  • 14个河北农业大学
  • 14个北京师范大学
  • 14个哈尔滨工业大...
  • 13个贵州大学
  • 13个河北北方学院
  • 13个大连理工大学
  • 13个福建农林大学
  • 13个复旦大学
  • 13个德州学院
  • 13个安徽农业大学
  • 13个北京林业大学
  • 13个东北农业大学
  • 12个东北大学
  • 12个国土资源部
  • 10个第二军医大学

作者

  • 25个张富新
  • 17个昝林森
  • 13个李林强
  • 11个蒋爱民
  • 11个田万强
  • 11个岳田利
  • 10个廖允成
  • 10个王华
  • 10个王跃进
  • 10个张伟
  • 10个罗军
  • 9个艾对
  • 8个李志西
  • 7个蓝贤勇
  • 7个陈合
  • 6个傅峰
  • 6个刘剑锋
  • 6个贾彩霞
  • 5个葛武鹏
  • 5个刘普灵

传媒

  • 22个食品工业科技
  • 20个食品与发酵工...
  • 20个食品科学
  • 20个西北农林科技...
  • 18个中国农业科学
  • 18个西北农业学报
  • 18个农产品加工（...
  • 17个中国乳品工业
  • 17个陕西师范大学...
  • 15个生态学报
  • 15个植物保护学报
  • 15个土壤通报
  • 15个中国兽医学报
  • 14个环境工程
  • 14个植物营养与肥...
  • 13个现代科学仪器
  • 13个现代化工
  • 13个北京林业大学...
  • 13个生命科学
  • 12个分析化学
共 25 条 记 录，以下是 1-10
公益性行业(农业)科研专项
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 经济管理
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陕西省农业科技攻关项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 理学
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陕西省自然科学基金
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 电子电信 建筑科学
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陕西省农业科技创新项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 水利工程 机械工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
陕西省农业科技创新项目(2010NKC-10)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
中央高校基本科研业务费专项资金
相关领域：经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 政治法律 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
陕西省农业科技攻关项目(2009K01-08)
相关领域：轻工技术与工程
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“十二五”国家科技计划农村领域
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 建筑科学
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国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
陕西省科学技术研究发展计划项目
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 经济管理 理学
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