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张星星

作品数：5 被引量：8H指数：2
供职机构：大连工业大学食品学院更多>>
发文基金：辽宁省科学技术基金大连市科技计划项目辽宁省高等学校优秀人才支持计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 11个医药卫生
  • 8个农业科学
  • 7个化学工程
  • 5个经济管理
  • 5个生物学
  • 5个天文地球
  • 5个矿业工程
  • 5个石油与天然气...
  • 5个机械工程
  • 5个动力工程及工...
  • 5个电子电信
  • 5个电气工程
  • 5个自动化与计算...
  • 5个建筑科学
  • 5个水利工程
  • 5个交通运输工程
  • 5个环境科学与工...
  • 5个一般工业技术
  • 5个社会学

主题

  • 11个单胞菌
  • 11个抗氧化
  • 11个抗氧化性
  • 11个假单胞菌
  • 11个胞外多糖
  • 9个蛋白
  • 9个蛋白质
  • 9个接枝
  • 9个抗氧化性质
  • 9个发酵
  • 9个白质
  • 8个麦芽
  • 8个麦芽糊精
  • 8个糊精
  • 7个美拉德
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  • 7个接枝物
  • 7个混菌
  • 7个功能性质
  • 7个FTIR

机构

  • 11个大连工业大学
  • 5个大连海洋大学
  • 5个大连理工大学
  • 5个大连大学
  • 4个东北财经大学
  • 4个东北大学
  • 4个河北农业大学
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  • 3个北京中医药大...
  • 3个广州大学
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  • 3个北华大学
  • 3个北京大学
  • 3个北京师范大学
  • 3个大连医科大学...
  • 3个东北林业大学
  • 3个广西大学

作者

  • 11个肖珊
  • 11个王晗
  • 11个张星星
  • 11个王际辉
  • 11个叶淑红
  • 11个白玉
  • 11个孙红梅
  • 8个张美萍
  • 8个金慧燕
  • 6个张佳佳
  • 6个马志杨
  • 5个高婷
  • 5个侯笑伦
  • 3个刘海映
  • 2个丁显萍
  • 2个于学辉
  • 2个史丽颖
  • 2个史莹华
  • 2个吕钊
  • 2个吴康云

传媒

  • 11个大连工业大学...
  • 8个农业机械
  • 7个饲料研究
  • 5个生态学报
  • 5个化工新型材料
  • 5个土壤通报
  • 4个现代化工
  • 4个中国微生态学...
  • 3个分析化学
  • 3个林业科学
  • 3个环境工程
  • 3个植物营养与肥...
  • 3个中国骨质疏松...
  • 3个中国农业科技...
  • 3个世界华人消化...
  • 3个北京林业大学...
  • 3个工业微生物
  • 3个海洋渔业
  • 2个分子科学学报
  • 2个化工科技
共 11 条 记 录，以下是 1-10
辽宁省高等学校优秀人才支持计划(LR2011012)
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
辽宁省科学技术基金(201202013)
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
大连市科技计划项目
相关领域：医药卫生 经济管理 农业科学 自动化与计算机技术 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
辽宁省高等学校优秀人才支持计划
相关领域：经济管理 自动化与计算机技术 医药卫生 理学 建筑科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
辽宁省科学技术基金
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学 金属学及工艺
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
大连市科技计划项目(2012B14NC128)
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家级星火计划
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 自动化与计算机技术 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家农业科技成果转化资金项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 化学工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家级星火计划(2010GA651004)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 医药卫生 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家农业科技成果转化资金项目(2010GB2B000092)
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生
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