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俞关松

作品数:44 被引量:78H指数:6
供职机构:会稽山绍兴酒股份有限公司更多>>
发文基金:浙江省农业科技成果转化资金项目“十一五”国家科技支撑计划国家火炬计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程经济管理农业科学环境科学与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个动力工程及工...
  • 3个自动化与计算...
  • 3个建筑科学
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
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  • 2个哲学宗教
  • 2个天文地球
  • 2个矿业工程
  • 2个石油与天然气...
  • 2个冶金工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程

主题

  • 4个黄酒
  • 4个基因
  • 4个发酵
  • 4个法检
  • 4个风味
  • 4个杆菌
  • 4个传统黄酒
  • 3个乳酸杆菌
  • 3个三边发酵
  • 3个酿制
  • 3个糯米
  • 3个淋饭酒母
  • 3个酵母
  • 3个浸米
  • 3个酒母
  • 3个机械化
  • 3个红酒
  • 3个发酵过程
  • 3个发酵试验
  • 3个白酒

机构

  • 4个会稽山绍兴酒...
  • 3个福建省农业科...
  • 3个安徽农业大学
  • 3个江南大学
  • 2个安徽工业大学
  • 2个安徽医科大学
  • 2个成都中医药大...
  • 2个川北医学院
  • 2个大连工业大学
  • 2个东北大学
  • 1个安徽省农业科...
  • 1个北方工业大学
  • 1个北方民族大学
  • 1个北京工商大学
  • 1个北京矿产地质...
  • 1个北京市药品检...
  • 1个北京中医药大...
  • 1个长春理工大学
  • 1个长春师范学院
  • 1个长春中医药大...

作者

  • 4个俞关松
  • 4个毛青钟
  • 3个张水娟
  • 3个宣贤尧
  • 3个石彩琴
  • 3个陈细丹
  • 3个胡金凤
  • 1个张晓华
  • 1个丁丹丹
  • 1个丁为民
  • 1个丁亮
  • 1个丁亮
  • 1个丁国祥
  • 1个丁岗
  • 1个丁幼春
  • 1个丁强
  • 1个丁汝福
  • 1个丁皞
  • 1个丁茜
  • 1个丁铁锋

传媒

  • 4个酿酒
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 3个生态学报
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  • 2个分析化学
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  • 2个中国科技论坛
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  • 2个植物保护学报
  • 1个分子科学学报
  • 1个吉林蔬菜
  • 1个中华精神科杂...
4 条 记 录,以下是 1-4
浙江省农业科技成果转化资金项目
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 生物学 化学工程 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划
相关领域:农业科学 医药卫生 建筑科学 轻工技术与工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划(2008BAI63B06)
发酵食品生产用功能微生物的改良和发酵技术
相关领域:轻工技术与工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家火炬计划
相关领域:自动化与计算机技术 化学工程 机械工程 医药卫生 电气工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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