张敏
- 作品数：43 被引量：42H指数：5
- 供职机构：丰益(上海)生物技术研发中心有限公司更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学环境科学与工程经济管理更多>>
- 一种水产饲料的生产方法及其应用
- 本发明涉及一种水产饲料的生产方法及其应用。具体而言，本发明涉及制备二甲基丙酸噻亭的方法、饲料生产方法或改善发酵豆粕的风味的方法，其特征在于，该方法包括使用芽孢杆菌属微生物和裂殖壶藻发酵豆粕的步骤。本发明还提供一种发酵豆粕...
- 柴丹张敏宋鹏
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- 一种替代鱼油的饲料添加剂及其制备方法
- 本发明涉及一种具有替代鱼油功能的饲料添加剂及其制备方法，该饲料添加剂中含有甘油磷脂酰胆碱，酰化磷脂酰乙醇胺，其中，甘油磷脂酰胆碱和酰化磷脂酰乙醇胺的重量比为1:1‑5:1，酰化磷脂酰乙醇胺优选乙酰化磷脂酰乙醇胺。使用本发...
- 郭涛冯仁栋杨天奎张敏胡杰
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- 一种复合型固体吸附剂以及一种纯化油脂的方法
- 本发明涉及一种复合型固体吸附剂，该吸附剂包含：活性炭和纳米材料；所述活性炭的pH值为9至14。本发明还涉及使用该吸附剂对油脂进行纯化的方法。
- 张海张敏徐学兵
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- 降低原料中塑化剂含量的方法
- 本申请涉及降低原料中塑化剂含量的方法，其包括将原料，特别是油脂原料与羧酸盐在负压高温条件下进行反应，优选在负压通水蒸气条件下进行反应。本申请通过在负压条件下利用羧酸盐处理油脂原料，降低了原料中塑化剂的含量。
- 张敏张海王勇
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- 发酵豆粕替代鱼粉对凡纳滨对虾的作用效果研究被引量：8
- 2017年
- 本试验旨在研究发酵豆粕替代鱼粉对凡纳滨对虾生长、营养物质利用、肝胰腺消化酶活性和血淋巴非特异性免疫指标的影响。以豆粕(负对照组)、发酵豆粕T468、P839、B356和Y918等蛋白质替代正对照饲料中6%鱼粉(正对照饲料含21%鱼粉),另以发酵豆粕B356等蛋白质替代正对照饲料中9%鱼粉(B356-2),配制成7纽等氮饲料,饲喂平均质量4.0 g的凡纳滨对虾42 d。结果表明:发酵可部分降解豆粕中胰蛋白酶抑制因子、抗原蛋白质及大分子蛋白质,提高粗蛋白质和小肽含量;与负对照组相比,发酵豆粕T468、P839、B356、Y918替代6%鱼粉后,提高凡纳滨对虾增重率16.7%、12.0%、9.9%、11.9%,降低饲料系数18.1%、13.7%、12.6%、14.8%(P<0.05),到达和正对照组基本一致的生长性能,同时显著提高了蛋白质效率、蛋白质沉积率、干物质消化率和蛋白质消化率(P<0.05);各发酵豆粕组均较负对照组显著提高了肝胰腺淀粉酶活性和血淋巴SOD活性(P<0.05),P839组的蛋白酶活性和血淋巴PO活性显著高于负对照组(P<0.05)。发酵可改善豆粕的可利用性,在不影响凡纳滨对虾生长和饲料利用的前提下,发酵豆粕可替代饲料中6%鱼粉。
- 彭松张敏李小勤赵金鑫郑小淼李百安魏静冷向军
- 关键词：凡纳滨对虾发酵豆粕营养物质利用率消化酶活性非特异性免疫
- 一种脱除动物脂肪中总胆固醇的方法
- 本发明提供一种脱除动物脂肪中总胆固醇的方法，所述方法包括以下步骤：(1)酯化：动物油脂在催化剂的作用下发生酯化反应；(2)吸附：将酯化反应的产物与吸附剂接触；以及(3)将吸附反应后的产物进行固液分离。采用本发明方法无需添...
- 张敏王勇姜元荣郭涛周耀奇
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- 一株枯草芽孢杆菌及发酵豆粕前处理工艺
- 本发明提供了一株枯草芽孢杆菌CGMCC NO.7641，该菌株可在24h内将低聚糖、抗原蛋白、TI等抗营养因子降解殆尽，还能显著提高酸溶蛋白含量，使发酵豆粕品质明显改善。使用本发明提供的方法预处理豆粕在进行发酵，所获得的...
- 柴丹吴学智宋鹏张敏
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- 一种降低油脂中三氯丙醇或其酯含量的方法
- 本发明涉及一种降低油脂中三氯丙醇或其酯含量的方法，该方法包括将油脂与抗氧化剂和/或抗氧化剂衍生物接触，其中接触时体系压力大于或等于0.1bar，且其中，所述抗氧化剂和/或抗氧化剂衍生物不包括有机酸类抗氧化剂。本发明也包括...
- 张敏张海王任勋王勇姜元荣
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- 一种油脂清除剂以及油脂中酚类物质清除方法、处理过的油脂以及使用该油脂的食品
- 本发明涉及一种油脂清除剂以及油脂中酚类物质清除方法、处理过的油脂以及使用该油脂的食品，所述清除剂包括水溶性多糖或其衍生物、低聚糖或其衍生物中的一种或多种，所述清除剂可以进一步包括碱性pH值调节剂或其水溶液。所述清除方法包...
- 张海张敏王勇
- 一种高效提取微生物油脂的方法
- 本发明涉及一种高效提取微生物油脂的方法。具体而言，本发明在混合油脂提取溶剂与微生物、破壁后添加水或低碳链醇水溶液，由此可简单、高效地提取油脂。
- 洪丰王勇姜元荣邹滢张敏
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