李娜
- 作品数：10 被引量：28H指数：4
- 供职机构：南京农业大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金江苏省农业科技自主创新基金国家食用豆产业技术体系建设专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程建筑科学生物学更多>>
- 光质对小豆芽苗菜生长和类黄酮的影响及其机理初步探究被引量：7
- 2019年
- 为探索最适宜小豆芽苗菜生长的光质和光周期,为工厂化生产光环境调控提供依据,分别在黑暗(D)、白光(W)、蓝光(B),紫外光A(UV-A)和紫外光B(UV-B)下培养小豆芽苗菜,研究不同光质对小豆芽苗菜的生长和类黄酮含量的影响,并初步探究类黄酮合成机制。结果表明,与W相比,UV-B处理显著(p <0.05)降低了小豆芽苗菜株高、可食鲜重和含水率,但不影响其可食干重。与D和W相比,其他光质处理均显著(p <0.05)提高了小豆芽苗菜类黄酮含量,其中UV-B处理显著(p <0.05)高于其他光质处理;同时UV-B处理显著(p <0.05)提高芦丁和山奈酚含量;不同UV-B处理时长都降低了其含水率,4 h是比较适合小豆芽苗菜生长和营养积累的UV-B光照时间。在120 h之内,UV-B处理下类黄酮含量持续上升;在60 h之内,UV-B处理下查尔酮合成酶(CHS)和黄酮醇合酶(FLS)酶活性持续高于W处理,并且UV-B促进类黄酮合成相关酶活性基因的表达。因此,UV-B通过提高CHS和FLS酶活性及相关基因的表达显著(p <0.05)提高小豆芽苗菜黄酮类物质及其单体含量。
- 居鑫陈沁陈景斌陈华涛薛晨晨袁星星袁星星苏娜娜李娜苏娜娜
- 关键词：芽苗菜类黄酮芦丁查尔酮合成酶
- 蓝光连续光照诱导大豆芽苗菜中黄酮类化合物积累的分子机理
- 光是植物生长中的重要环境因素,除了能够控制光合作用外,还影响植物中诸多生物类活性物质的积累.芽苗菜作为植物幼苗,光对其生长和品质的影响尤为明显.光照可以显著地促进大豆芽苗菜子叶及下胚轴中黄酮类化合物的积累.同时,光对黄酮...
- 李娜田纪元张晓燕贾礼龚春燕居鑫刘自力崔瑾
- 关键词：蓝光
- 氢气在UV-A下提高大豆芽苗菜中抗坏血酸含量
- 大豆(Glycine max L.)芽苗菜是在亚洲广泛食用的蔬菜,一年四季均可以生产,近些年大豆芽苗菜的需求量不断增加.作为一种绿色健康的食物,大豆芽苗菜含有丰富的营养物质,例如蛋白质、脂肪酸、黄酮类物质和维生素C等.绿...
- 贾礼张晓燕田纪元李娜崔瑾
- 关键词：抗坏血酸氢气UV-A
- 富氢水对硝酸盐胁迫下小白菜生长和抗氧化系统的影响
- 设施蔬菜栽培过程中，盲目超量施用氮肥、缺少自然降水的淋溶及土壤水分的强烈蒸发是引发土壤次生盐渍化的主要原因。在设施土壤的盐分组成中，阴离子主要是NO3-，占阴离子总量的67％～76％。土壤中一定程度的硝酸盐积累可使蔬菜作...
- 田纪元李娜张晓燕刘自力崔瑾
- 酿酒酵母鲨烯单加氧酶基因的克隆及其在毕赤酵母中的表达
- 以酿酒酵母鲨烯单加氧酶基因的全长质粒DNA为模板进行PCR扩增;将PCR产物克隆到巴斯德毕赤酵母Pichia pastoris表达载体pPIC9K中,并位于α-因子信号肽序列的下游,获得重组质粒pPIC9K-SE。重组质...
- 李娜赵明文
- 关键词：分泌表达
- 文献传递
- 蓝光和UV-A下富氢水提高萝卜芽苗菜花青苷含量和抗氧化能力
- 本文研究了黑暗和不同光处理(LED白光、LED蓝光和紫外光(UV-A))下富氢水(Hydrogen-rich water)对萝卜芽苗菜下胚轴中花青苷含量和抗氧化能力的影响,并检测了花青苷合成过程中关键基因的表达量。结果表...
- 张晓燕贾礼李娜田纪元崔瑾
- 关键词：萝卜芽苗菜花青苷抗氧化能力
- 血红素加氧酶–1促进萝卜芽苗菜下胚轴花青苷积累被引量：3
- 2016年
- 以萝卜(Raphanus sativus L.)芽苗菜为材料,在白光下外源添加与血红素加氧酶–1(HO-1)相关的试剂为处理,以加水为对照,探究HO-1对花青苷合成的影响。结果表明,各个处理均不影响芽苗的鲜质量。与对照相比,添加HO-1诱导剂(Hemin)后下胚轴中花青苷含量显著升高,HO-1抑制剂(ZnPP)及血红素降解产物(BR、CO、Fe^(2+))处理下花青苷含量均有所下降,其中抑制剂ZnPP处理后下降最多;经诱导剂Hemin处理后HO-1及花青苷合成途径中的调控基因PAP1和关键结构基因PAL、CHS、CHI、F3H、DFR的表达量以及PAL酶活性与对照相比都有显著提高。由此表明,血红素加氧酶–1(HO-1)通过上调花青苷合成途径关键基因表达量促进花青苷积累。
- 刘媛媛陈沁李娜田纪元谢彦杰崔瑾
- 关键词：萝卜芽苗菜花青苷基因表达
- 紫外光B对大豆芽苗菜下胚轴酚类物质合成的影响被引量：5
- 2016年
- 目的研究紫外光B(UV-B)对大豆芽苗菜下胚轴中酚类物质含量的影响。方法在黑暗(D),LED(light emitting diode)白光(W)和UV-B处理下培养大豆芽苗菜。其中,W和UV-B光周期为8 h/d,光照强度为30μmol/m^2·s左右,随机取样进行下胚轴中酚类物质含量、PAL酶活及关键合成酶基因表达量的测定。结果相对D和W处理,UV-B处理显著提高了总酚物质含量和PAL酶的活性。总酚含量的提高主要体现在丁香酸、对-香豆酸和阿魏酸三种单体上。在UV-B处理下,酚类物质合成途径中四个关键酶基因PAL2、CHS8、FLS和ANS的相对表达量逐渐上升,且均在培养5 d时显著高于D和W处理。结论 UV-B通过影响大豆芽苗菜下胚轴中酚类物质合成途径相关酶基因的表达量及PAL酶活影响酚类物质含量。
- 齐学会陈沁刘媛媛李娜田纪元崔瑾
- 关键词：UV-B下胚轴PAL活性关键酶基因
- 枣木屑代料栽培三个平菇品种的对比试验被引量：4
- 2004年
- 为探索河北沧州枣木屑资源的利用方式 ,本试验选择苏平 1号、苏平 32号和双耐 3个常用的平菇品种 ,以枣木屑为主要栽培原料 ,设计了不同的培养基进行栽培试验 ,比较了不同品种的平菇在 4种培养料上的菌丝生长速度和第一潮菇生物学效率。结果表明 :平菇中苏平 1号最适应枣木屑代料栽培 ,在枣木屑中添加 15
- 赵明文李娜李玉祥
- 关键词：代料栽培平菇品种
- 蓝光连续光照对大豆芽苗菜类黄酮合成的影响被引量：13
- 2017年
- 以黑暗培养(D)为对照,阐明了蓝光(B)连续光照对大豆(Glycine max L.Merr.)芽苗菜品种东农690生长和类黄酮合成的影响。结果表明:与对照组相比,蓝光连续光照36 h显著提高了大豆芽苗菜子叶中山奈酚(kaempferol)和黄豆苷元(daidzein)的含量,同时子叶中蓝光光受体基因CRY1、CRY2,类黄酮合成相关基因IFS的表达量也显著提高。处理组中,大豆芽苗菜下胚轴中黄豆苷(daidzin)含量逐渐增加,黄豆苷元(daidzein)、染料木素(genistein)、染料木苷(genistin)和山奈酚(kaempferol)的含量先升高后下降,但在36 h时均显著高于黑暗处理。在蓝光光照6和24 h时,大豆芽苗菜下胚轴中苯丙氨酸解氨酶(PAL)与查尔酮异构酶(CHI)活性与对照组相比均显著提高。类黄酮合成途径相关基因PAL、CHS、ANS、IFS的表达量在蓝光处理下均是先升高后下降,而蓝光光受体基因CRY1与CRY2的表达量随着光照时间延长逐渐升高。
- 李娜张晓燕田纪元贾礼龚春燕居鑫刘自力崔瑾
- 关键词：类黄酮蓝光
