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赵巍
作品数:
4
被引量:1
H指数:1
供职机构:
沈阳产品质量监督检验院
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相关领域:
经济管理
轻工技术与工程
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合作作者
李巍
沈阳旺旺食品有限公司
苏倩
沈阳产品质量监督检验院
李巍
沈阳产品质量监督检验院
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李巍
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糖果质量甜蜜否?
2006年
李巍
赵巍
苏倩
关键词:
糖果
淀粉糖浆
工艺要求
半固态
白砂糖
出口食品加工企业的过敏源管理
被引量:1
2008年
越来越多的食品加工企业把目光转向出口贸易,出口食品加工企业应注意在西方国家比较关注的过敏源问题。本文针对过敏源的种类、控制要点等进行了介绍。
闻敬梅
李巍
赵巍
关键词:
过敏源
免疫应答
食品标签
召回
食品加工企业对灯具的要求
2008年
GMP是政府强制性对食品生产、包装、贮存卫生制定的法规。作为一个食品企业,落实GMP的条件之一就是要做好灯具的管理。
闻敬梅
赵巍
李巍
关键词:
灯具
食品生产
GMP
强制性
水果罐头,如何回避消费陷阱?
2006年
李巍
苏倩
赵巍
关键词:
水果罐头
消费者
回避
加热杀菌
商业无菌
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