李晓 作品数:17 被引量:58 H指数:3 供职机构: 西北农林科技大学动物科技学院 更多>> 发文基金: 国家自然科学基金 更多>> 相关领域: 农业科学 文化科学 轻工技术与工程 更多>>
丁酸梭菌和丁酸钠对高脂饮食诱导雄性小鼠生殖损伤的影响 2023年 【目的】探讨丁酸梭菌和丁酸钠对高脂饮食刺激下小鼠精液品质和睾丸组织的影响,为治疗雄性生殖疾病提供试验基础和理论支持。【方法】试验1:将32只8周龄C57BL/6雄性小鼠随机均分为4组,对照组(NC)饲喂基础饲粮,高脂组(HFD)、丁酸梭菌处理组(HFD+C.butyricum)和丁酸钠处理组(HFD+Sodium butyrate)均饲喂含60%脂肪的高脂饲料,对照组和高脂组灌胃生理盐水,丁酸梭菌处理组灌胃1×108 CFU/kg丁酸梭菌,丁酸钠处理组灌胃300 mg/kg丁酸钠,每天1次。试验2:将16只8周龄C57BL/6雄性小鼠随机均分为2组,对照组正常饮食补充生理盐水,试验组小鼠通过灌胃补充1×108 CFU/kg丁酸梭菌溶液,每天1次,12周后处死采样。利用精液检测系统CASA检测精液品质,HE染色观察睾丸组织病理变化;利用试剂盒检测睾丸组织总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及丙二醛(MDA)、血清睾酮(T)含量,以及睾丸组织碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)、乳酸脱氢酶(LDH)及γ-谷氨酰基转移酶(γ-GT)活性。【结果】试验1中,与高脂组相比,丁酸梭菌处理组小鼠体重极显著降低(P<0.01),小鼠精子活力、A+B级精子数、精子直线运动能力、平均路径速度均显著提高(P<0.05),直线速度极显著提高(P<0.01),小鼠睾丸组织AKP活性显著提高(P<0.05);丁酸钠处理组小鼠体重极显著降低(P<0.01),睾丸指数、精子直线运动能力、精子向前运动力、直线速度和摆动性均显著提高(P<0.05),精子活力、A+B级精子数、平均路径速度及睾丸组织γ-GT活性均极显著提高(P<0.01),此外,丁酸钠还显著增加了高脂小鼠血清睾酮含量、ACP活性(P<0.05),显著降低了小鼠睾丸组织MDA含量(P<0.05)。睾丸组织病理切片显示,各组小鼠睾丸组织形态并无明显差异。试验2中,与对照组相比,试验组小鼠睾丸指数极显著升高(P<0.01),血清中睾酮水平显著升高(P< 杜朝晖 葛梓豪 游君怡 刘晓玮 梁国栋 孙世铎 胡建宏 李晓关键词:丁酸梭菌 丁酸钠 高脂 精液品质 复合益生菌发酵饲料对大白公猪精液品质的影响 被引量:1 2022年 为研究复合益生菌发酵饲料对大白公猪精液质量的影响,选择12头大白种公猪,并随机分成两组,开展了复合益生菌发酵饲料饲喂试验,测定公猪血液生理生化指标、免疫性能和精液质量等指标。结果表明,饲喂发酵饲料60 d后,试验组公猪血清尿素氮含量、中间细胞数量以及中间细胞比例明显下降(P<0.05),血液白细胞数和平均红细胞体积显著升高(P<0.05),IgA和IgM含量呈现出上升的趋势(P>0.05)。与对照组相比,试验组公猪的精子活力与密度极显著提高(P<0.01),顶体和质膜完整性以及线粒体膜电位活性显著提高(P<0.05)。试验第120 d,试验组公猪精液中丙二醛的含量和活性氧水平极显著降低(P<0.01),精浆中果糖含量极显著提高(P<0.01)。综上所述,复合益生菌发酵饲料能够显著提高精子密度、活率、质膜和顶体完整性以及精浆果糖含量,改善大白种公猪的免疫力,降低精液的氧化损伤,进而改善精液品质。 杜朝晖 孙昌辉 张眉 梁国栋 孙世铎 史新娥 李晓 杨公社 胡建宏关键词:免疫性能 精液品质 畜牧专业细胞生物学教学改革的探索与实践 被引量:3 2015年 细胞生物学是支撑现代畜牧学科发展的基础课程之一,但是目前农林院校畜牧专业的细胞生物学教学仍停留在简单模仿综合院校"三生"专业或医学专业的层面上,很难满足培养优秀畜牧人才的需要。为探索适合畜牧专业的细胞生物学教学方法,该文针对教学内容、教学方法和考核方式等方面的改革进行了一些探索和尝试。 李晓 陈知龙 潘传英 曾文先关键词:畜牧专业 细胞生物学 教学改革 性别对关中黑猪背最长肌IMF、脂肪酸及脂质相关基因的影响 谢宝财 葛静 韩启春 李晓 杨公社 史新娥“互联网+”背景下农林学科细胞生物学教学改革的探索 被引量:3 2016年 国家"互联网+"计划的提出,极大地推动了互联网与社会经济各领域的深度融合,包括与高等教育的融合。该文从农林院校的细胞生物学教学入手,分析了"互联网+"背景下细胞生物学课程的改革方向,提出了从构建智能化教学环境,模块化课程教学,利用教育新形态等方面开展教学改革,为新形势下的高校细胞生物学教学提供了新思路。 李晓关键词:细胞生物学 模块化教学 教学改革 果渣在养猪生产中的应用研究进展 2023年 水果加工过程中会产生大量的果渣。果渣营养丰富,作为非常规饲料不仅能够促进断奶猪肠道发育,缓解腹泻情况,促进生长,还可提高育肥猪生长性能,改善肉品质,并能够在一定程度上提高妊娠母猪的繁殖性能,是理想的饲料原料。文章就常见的苹果渣、柑橘渣、葡萄渣等果渣在断奶仔猪、育肥猪和妊娠母猪生产中的应用进行综述,以期为缓解饲料原料紧缺、减少资源浪费提供参考。 康亚豪 周祚琴 徐高骁 兰伟 李晓关键词:果渣 仔猪 妊娠母猪 育肥猪 非常规饲料 猪lncRNA-H19的表达分析及其对肌纤维类型转化的影响 2024年 为了探究lnc-H19对猪肌纤维类型转化的影响,本研究通过RT-qPCR检测lnc-H19时空表达情况;核质分离及荧光原位杂交(Fluorescence In Situ Hybridization,FISH)试验检测lnc-H19的亚细胞定位,通过干扰lnc-H19表达分析其对肌纤维类型转化的影响。研究结果表明猪lnc-H19在猪骨骼肌中表达水平较高,随着猪生长及成肌分化表达不断升高,在慢肌含量较高的比目鱼肌(SOL)中的表达水平显著高于其他组织;猪lnc-H19半衰期较长,主要分布在细胞质内。此外,siRNA体外干扰lnc-H19后,慢肌相关蛋白slow-MyHC表达显著降低,快肌fast-MyHC显著升高。综上所述,lnc-H19促进猪骨骼肌卫星细胞快肌纤维向慢肌纤维的转化,为lncRNAs调控肌纤维类型转化研究提供了研究基础。 文成龙 曹官从 吕雯 任灵芝 岳永起 姚莹 杨公社 李晓关键词:肌纤维类型 lncRNA调控猪肌纤维类型转化的作用及其机制 1引言猪的骨骼肌为我国居民提供主要的肉食来源——猪肉。骨骼肌主要由收缩特性和代谢特性不同的肌纤维组成的,不同类型的肌纤维对猪肉品质的影响也不相同。一般收缩慢、有氧代谢为主的慢肌,肉色红润且肉质细嫩;收缩快,无氧酵解为主的... 李晓 杨公社关键词:MIR 猪肉品质 益生菌发酵饲料对长白种公猪精液品质的影响 被引量:4 2022年 试验旨在研究益生菌发酵饲料对长白种公猪精液品质的影响。选取20头(150±20)日龄、体重(107.9±12.5)kg的成年长白公猪,采取单因素试验设计,随机分成5组,每组4头。对照组饲喂基础日粮,4个试验组分别以5%、10%、15%和20%发酵饲料替代基础日粮,50 d时采集血液,60 d时采集精液和粪便,测定血液生化、免疫、精液品质和粪便微生物相关指标。结果表明:与对照组相比,发酵饲料提高了公猪血清IgA、IgG和IgM的水平(P<0.05);5%、10%和15%发酵饲料替代组A级精子比例、精子活率、曲线速度、路径速度和摆动性(P<0.05)及精子顶体完整率均高于对照组(P<0.01);与对照组相比,10%、15%发酵饲料替代组精子质膜完整率均升高(P<0.01),发酵饲料均提高了公猪精浆果糖水平(P<0.05);粪便微生物测序结果显示,与对照组相比,15%发酵饲料替代组降低了粪便中厚壁菌门的丰度(P<0.05),提高了拟杆菌门的丰度(P<0.05);公猪粪便菌群组成与精液品质存在显著相关。在本试验条件下,10%和15%发酵饲料替代组精液品质更好。 程泽超 韩培源 武丹 杨公社 胡建宏 李晓关键词:发酵饲料 公猪 精液品质 冷鲜肉保鲜过程中的微生物污染及其预防措施 被引量:6 2019年 随着人们生活质量的不断提高,对肉类的需求逐渐由量向质转变,肉品质越来越受到重视。冷鲜肉是一种低温生鲜肉类制品,从屠宰到上市在低温的环境中经历了僵直、解僵和成熟的过程,具有鲜嫩多汁、汤清肉鲜、易咀嚼以及易被消化等特点。冷鲜肉的水分含量高且营养较丰富,动物体内携带的微生物以及在屠宰、加工、储存和运输环境中的微生物都极易在其中生长繁殖,从而引发冷鲜肉腐败变质,货架期缩短。本文概述了冷鲜肉污染的几种主要途径,并介绍了产品包装、保鲜剂、物理处理及宰前饲喂等预防腐败、延长冷鲜肉货架期的措施,为进一步探索更加高效的冷鲜肉保鲜方式提供参考依据。 武丹 李晓关键词:冷鲜肉 微生物 保鲜 预防措施