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牛林茹

作品数：2 被引量：3H指数：1
供职机构：山西大学更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 2篇农业科学

主题

  • 2篇栽培
  • 2篇富硒
  • 1篇有机硒
  • 1篇栽培研究
  • 1篇硒源
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化性
  • 1篇富硒栽培

机构

  • 2篇山西大学

作者

  • 2篇牛林茹
  • 1篇龙丹丹
  • 1篇韩建荣
  • 1篇刘艺
  • 1篇张泽清

传媒

  • 1篇山西农业科学

年份

  • 1篇2014
  • 1篇2013
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
黄白侧耳的富硒栽培研究
本论文的主要研究内容是在黄白侧耳培养料中添加硒代蛋氨酸,栽培获得富硒黄白侧耳子实体,并对其子实体进行粗蛋白含量、多糖含量、蛋白硒含量、多糖硒含量以及抗氧化能力的分析。目前,关于黄白侧耳富硒栽培的研究,以及以硒代蛋氨酸作为...
牛林茹
关键词：富硒栽培抗氧化性
文献传递
以有机硒为硒源栽培黄白侧耳初探被引量：2
2013年
初步研究了不同质量分数的硒代蛋氨酸对黄白侧耳的发菌、出菇以及子实体硒含量的影响。结果表明，培养料中低质量分数的硒代蛋氨酸（0．05g/kg）对黄白侧耳菌丝的生长有明显的促进作用，较高质量分数的硒代蛋氨酸（0．7—1．0g／kg）对黄白侧耳菌丝的生长有一定抑制作用，菌丝长势较差。培养料的硒代蛋氨酸质量分数在0～0．8g／kg范围内，黄白侧耳均能正常出菇；较低质量分数的硒代蛋氨酸（0～0．4g／kg）对黄白侧耳子实体产量无明显影响，但在较高质量分数硒代蛋氨酸（0．6～0．8g／kg）的培养料上黄白侧耳子实体的产量却显著降低，说明较高质量分数的硒代蛋氨酸对黄白侧耳子实体的生长发育不利。通过测定黄白侧耳子实体的硒含量发现，子实体的硒含量与培养料中硒代蛋氨酸质量分数呈极显著正相关，硒代蛋氨酸质量分数为0．8g／kg的培养料上子实体的硒含量最高，达到11．43μg/g。
牛林茹张泽清龙丹丹刘艺韩建荣
关键词：栽培富硒
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