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杨娟
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
贵州大学酿酒与食品工程学院
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相关领域:
化学工程
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合作作者
孙亚利
贵州大学酿酒与食品工程学院
周敏
贵州大学酿酒与食品工程学院
周文美
贵州大学酿酒与食品工程学院
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周文美
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周敏
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杨娟
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孙亚利
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中国油脂
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1篇
2017
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超声波辅助提取诸葛菜籽油的工艺研究
被引量:1
2017年
以诸葛菜籽为原料,采用超声波辅助法提取诸葛菜籽油。通过单因素试验研究了提取溶剂、料液比、超声温度、超声时间对诸葛菜籽得油率的影响,并采用响应面试验优化了诸葛菜籽油最佳提取工艺条件。结果表明:以石油醚(60~90℃)为提取溶剂,在料液比1∶14.2、超声时间40 min、超声温度31.8℃的条件下,诸葛菜籽得油率最高,达到45.36%。超声波辅助提取法优于索氏提取法。
周敏
周文美
吴沿友
孙亚利
杨娟
关键词:
超声波辅助提取
响应面法
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