周敏
- 作品数：13 被引量：11H指数：3
- 供职机构：贵州大学更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程理学更多>>
- 一种诸葛芽苗菜无土栽培方法
- 本发明公开了一种诸葛芽苗菜无土栽培方法，该方法包括诸葛芽苗菜选种、浸种、准备育苗盘、播种、催芽、苗期管理和采收的程序。本发明方法以洁净无害，持水性强的无纺布为培养基质，其培养基质环保、便宜、持水性强，有利于节约成本，减少...
- 周文美周敏龙冬玲孙亚利姜莹
- 文献传递
- 不同处理对诸葛芽苗菜生长及品质影响的研究被引量：3
- 2017年
- 利用L_9(3~4)正交优化试验,研究不同处理对诸葛芽苗菜生长及品质的影响,并确定其最优的培养条件,测定其营养成分。结果表明:当浸泡时间为24 h,催芽温度为22℃,播种密度为0.20 kg/m^2时,诸葛芽苗菜的经济产量及Vc含量可同时达到较高的水平,分别为1001.993 g/m^2,47.084 mg/100 g。诸葛芽苗菜Vc含量为47.084 mg/100 g、总多酚含量为6.980 mg/g、可溶性糖含量为13.081 mg/g、可溶性蛋白含量为6.305 mg/g、类胡萝卜素含量为0.317 mg/g。
- 周敏周文美吴沿友龙冬玲
- 超声波辅助提取诸葛菜籽油的工艺研究被引量：1
- 2017年
- 以诸葛菜籽为原料,采用超声波辅助法提取诸葛菜籽油。通过单因素试验研究了提取溶剂、料液比、超声温度、超声时间对诸葛菜籽得油率的影响,并采用响应面试验优化了诸葛菜籽油最佳提取工艺条件。结果表明:以石油醚(60~90℃)为提取溶剂,在料液比1∶14.2、超声时间40 min、超声温度31.8℃的条件下,诸葛菜籽得油率最高,达到45.36%。超声波辅助提取法优于索氏提取法。
- 周敏周文美吴沿友孙亚利杨娟
- 关键词：超声波辅助提取响应面法
- 惠水县乡村振兴战略实施路径研究——以断杉镇为例
- 周敏
- 一种独具地方风味的辣子羊肉产品
- 本发明公开一种独具地方风味的辣子羊肉产品，是以羊肉、生姜、大蒜、料酒、黄酒、酱油、醋、菜籽油、花椒、辣椒粉、茴香、丁香、广香、山奈、桂皮、香果、草果、白扣、肉蔻、八角、胡椒、香叶、香草十几种香辛料及其粉末制品为原料，将洗...
- 苏伟李静雯母应春齐琦宋玉周敏
- 文献传递
- 一种诸葛菜籽油微胶囊的制备方法
- 诸葛菜籽油微胶囊的制备方法，包括：(1)制备微胶囊的乳化液:以乳清蛋白及麦芽糊精作为壁材，按质量配比称取WP与MD为复合壁材，将其置于磁力搅拌器中先后溶解于蒸馏水中，待其完全溶解后，在高速分散器中搅拌，制得诸葛菜籽油乳化...
- 周文美周敏
- 文献传递
- 基于钒基氧化物阴极的水系锌离子电池设计与性能优化
- 水系锌离子电池作为一种新型可充电二次电池，因其高安全性、低成本和绿色等优点受到广泛关注。然而，缺乏适合的阴极材料是阻碍锌离子电池市场化应用的主要原因之一。由于高的理论容量和丰富的嵌入位点，钒基材料受到越来越多的关注。但是...
- 周敏
- 关键词：阴极材料电化学性能
- 诸葛菜籽油的提取及其微胶囊的制备
- 诸葛菜籽油富含亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸成分，具有特殊的营养价值和保健功能，但其利用率较低。为提高诸葛菜籽油利用率，本研究以诸葛菜籽为原料，利用不同提取方法提取诸葛菜籽油，并优化其提取工艺。然后对诸葛菜籽油的各项基本指...
- 周敏
- 关键词：油脂提取脂肪酸微胶囊技术
- 一种富含晶面和氧空位In(OH)<Sub>3</Sub>催化剂及其在催化硝酸盐制备尿素中的应用
- 本发明公开了一种富含晶面和氧空位In(OH)<Sub>3</Sub>催化剂及其在催化硝酸盐制备尿素中的应用，本发明以InCl<Sub>3</Sub>·4H<Sub>2</Sub>O的醇溶液与NaOH溶液为体系在高温下得到...
- 田宽李正毅陈嘉胜周敏郭珍燕梁锦艳王克平
- 基于多媒体设计原则的慕课设计研究——以《走进中国传统文化》为例
- 周敏
