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徐旭

作品数:2 被引量:0H指数:0
供职机构:湖北工业大学生物工程学院发酵工程教育部重点实验室更多>>
发文基金:湖北省教育厅重点项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇栀子
  • 2篇栀子苷
  • 1篇色价
  • 1篇色素
  • 1篇糖苷酶
  • 1篇葡萄糖苷酶
  • 1篇栀子红色素
  • 1篇吸附树脂
  • 1篇精制
  • 1篇固态
  • 1篇红色素
  • 1篇Β-葡萄糖苷...
  • 1篇纯化
  • 1篇纯化研究
  • 1篇大孔吸附
  • 1篇大孔吸附树脂

机构

  • 2篇湖北工业大学

作者

  • 2篇方尚玲
  • 2篇徐旭
  • 1篇陈茂彬
  • 1篇周敬波
  • 1篇孟鑫
  • 1篇景艳艳
  • 1篇蒋威
  • 1篇杨赞

传媒

  • 1篇中国调味品
  • 1篇中国酿造

年份

  • 1篇2016
  • 1篇2014
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
栀子红色素转化菌的筛选及其固态转化条件的优化
2016年
研究以土壤筛选到的一株高产β-葡萄糖苷酶菌株作为固体发酵产酶菌株;对两步法转栀子红色素的工艺条件进行了优化;实验结果表明:向浓缩后的栀子苷废液(稀释400倍,A238=0.603)中添加12.5%的氢氧化钠,50℃磁力搅拌加热3h,添加31.25%柠檬酸,搅拌至柠檬酸完全溶解,4℃冷藏备用;固态发酵产物用去离子水按料液比1∶10,在45℃下浸提2h后用4层纱布过滤,滤液经3层滤纸抽滤,收集上清液,上清液即为粗酶液。50mL粗酶液中添加20mL预处理好的栀子苷后添加2g谷氨酸钠,45℃真空保温28h,然后将转化液沸水浴灭酶3h,此条件下转化生成的栀子红色素溶液稀释60倍在527nm波长下的吸光度为0.588;色价为212,是优化前的1.97倍。
孟鑫周敬波徐旭陈茂彬方尚玲
关键词:Β-葡萄糖苷酶栀子苷色价
栀子苷的精制纯化研究
2014年
应用6种大孔吸附树脂进行静态实验,筛选得到最佳树脂;通过动态实验确定最佳树脂对栀子苷纯化的最佳工艺参数。结果显示,D1300树脂为最佳树脂,其最佳工艺条件为上样液栀子苷废液吸光度值A238nm为1.683 0,吸附流速1.5 mL/min,洗脱流速2 mL/min,梯度洗脱,2 BV水洗,4 BV体积分数为30%乙醇洗脱。收集体积分数30%乙醇洗脱液,浓缩干燥后得到纯度为82.23%的固态栀子苷产品。
蒋威徐旭景艳艳杨赞方尚玲
关键词:大孔吸附树脂栀子苷精制
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