景艳艳
- 作品数：7 被引量：17H指数：2
- 供职机构：湖北工业大学更多>>
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- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 一种栀子红色素的生产和精制方法
- 本发明公开了一种栀子红色素的生产和精制方法，属于天然色素的研究领域。本发明的方法包括以下步骤：栀子黄水提液经大孔树脂吸附平衡后，上柱，经去离子水和20%乙醇洗脱得到栀子苷液；栀子苷液浓缩去醇后加入氢氧化钠进行碱解反应，再...
- 方尚玲李世杰陈茂彬景艳艳蒋威
- 文献传递
- 基于偏最小二乘法建立白酒酒醅近红外分析模型被引量：12
- 2018年
- 利用近红外光谱分析仪采集酒醅样品的近红外漫反射光谱,基于偏最小二乘法建立检测酒醅中水分、酸度值的近红外光谱分析模型。经内部交叉验证法对模型进行检验,结果为:酒醅中水分的相关系数均大于0.94,酸度的相关系数均大于0.97,证明所建模型测得的酒醅中水分和酸度值与真实值拟合良好。经盲样检测,结果为:模型所测酒醅水分和酸度值均与实际值相匹配且模型稳定性良好,证明所建模型可以实现对酒醅中水分和酸度值的快速检测。
- 李良董孝元吴昊张超周玉陈茂彬方尚玲谢逾群景艳艳张玉
- 关键词：酒醅偏最小二乘法近红外光谱
- 吡嗪类化合物在白云边酒中的变化被引量：3
- 2017年
- 吡嗪类化合物是白酒中重要的含氮化合物,对白酒的风味有重要的影响。为分析吡嗪类化合物在白云边酒中的变化,建立了间接固相微萃取与气相色谱–质谱(GC-MS)联用技术,采用外标法快速定量检测白云边酒中2-甲基吡嗪、2,5-二甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、2,3,5,6-四甲基吡嗪的含量。间接固相微萃取:先对酒样预处理,将酒样用H2SO4调节pH值为1,用旋转蒸发仪蒸发浓缩,收集浓缩液用NaOH调节pH值为12。再顶空固相微萃取,取1 ml浓缩液于顶空瓶中,加入NaCl直到浓缩液饱和。40℃保持15 min,并且在相同的温度下萃取20 min。气相色谱–质谱分析结果显示:吡嗪类化合物含量与年份有着密切关系。白云边年份酒中尤其12年~15年是各类吡嗪含量变化的转折点,四种吡嗪总含量随年份增长而递增。
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- 关键词：白云边酒吡嗪固相微萃取气相色谱质谱
- 栀子黄色素的精制及栀子蓝色素的转化被引量：2
- 2012年
- 栀子黄色素提取液经AB-8型大孔吸附树脂吸附、洗脱精制后得到高纯度的栀子黄色素及含高浓度栀子苷的废液。从土壤及菌种保藏室中分别筛选到4株霉菌和2株杆菌,并将其应用于栀子黄废液发酵转栀子蓝色素实验。结果发现,霉菌中2#和4#菌株的转蓝效果较好,发酵液色价E11%cm(590nm)分别为129.0、171.5,达到了国际市场标准;杆菌中枯草芽孢杆菌的转蓝效果较好,发酵液色价E11%cm(590nm)为48.9。
- 景艳艳李世杰陈茂彬蒋威方尚玲
- 关键词：栀子黄色素精制栀子蓝色素
- 栀子黄色素的制备及栀子红色素转化菌株的筛选
- 2013年
- 对栀子黄色素的制备进行了研究,栀子黄色素以60%vol乙醇作提取剂时的提取效果较好,吸光度值A440nm是水提的3倍左右,具体工艺条件为料液比1∶6,提取温度60℃,提取时间3h;经AB-8型大孔树脂精制后的栀子黄色素与粗品相比,色价提高了7倍左右;以预处理后的栀子黄色素废液为原料,筛选得到栀子红色素转化菌黑曲-5,其转化液最大吸收波长为535nm。
- 景艳艳蒋威刘洁陈茂彬方尚玲
- 关键词：栀子黄色素栀子红色素
- 栀子苷的精制纯化研究
- 2014年
- 应用6种大孔吸附树脂进行静态实验,筛选得到最佳树脂;通过动态实验确定最佳树脂对栀子苷纯化的最佳工艺参数。结果显示,D1300树脂为最佳树脂,其最佳工艺条件为上样液栀子苷废液吸光度值A238nm为1.683 0,吸附流速1.5 mL/min,洗脱流速2 mL/min,梯度洗脱,2 BV水洗,4 BV体积分数为30%乙醇洗脱。收集体积分数30%乙醇洗脱液,浓缩干燥后得到纯度为82.23%的固态栀子苷产品。
- 蒋威徐旭景艳艳杨赞方尚玲
- 关键词：大孔吸附树脂栀子苷精制
- 一种栀子红色素的生产和精制方法
- 本发明公开了一种栀子红色素的生产和精制方法，属于天然色素的研究领域。本发明的方法包括以下步骤：栀子黄水提液经大孔树脂吸附平衡后，上柱，经去离子水和20%乙醇洗脱得到栀子苷液；栀子苷液浓缩去醇后加入氢氧化钠进行碱解反应，再...
- 方尚玲李世杰陈茂彬景艳艳蒋威
- 文献传递
