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欧阳军

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：江西农业大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文专利

主题

  • 1篇冻干
  • 1篇酥脆
  • 1篇糖渍
  • 1篇香果
  • 1篇碱水
  • 1篇果干
  • 1篇百香果

机构

  • 1篇江西农业大学

作者

  • 1篇张凤英
  • 1篇陈卫平
  • 1篇何名芳
  • 1篇张超凤
  • 1篇杜霞
  • 1篇欧阳军

年份

  • 1篇2016
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
一种百香果冻干果干的制备方法
本发明公开了一种百香果冻干果干的制备方法，它是成熟、无腐败的百香果为原料，经清洗、切分、挖瓤、碱水煮制、剥离外果皮、护色、糖渍、充填果汁、冻干、包装等工序得到成品。本发明采用碱水煮制、冷水喷淋的方法，能简便、有效地去除百...
严美婷欧阳军张凤英张超凤杜霞陈卫平何名芳
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