邵雪鹏
- 作品数：1 被引量：21H指数：1
- 供职机构：中国检验检疫科学研究院更多>>
- 发文基金：质检公益性行业科研专项项目国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 离子色谱法测定食品中的二氧化硫被引量：21
- 2011年
- 建立离子交换-电导检测离子色谱法测定食品中的二氧化硫的检测方法。样品在酸性条件下蒸馏,二氧化硫经3%的双氧水接收氧化提取,离子交换-电导检测离子色谱法检测,外标法定量。采用IonPacAS11-HC分析柱(250mm×4.0mmi.d.),IonPacAG11-HC保护柱(50mm×4.0mmi.d.),流动相为15mmol/L的氢氧化钾,流速1mL/min,柱温30℃,检测池温度35℃。实验结果表明:硫酸根在0.05～2mg/L范围内线性关系良好(r>0.999),在不同的基质中添加3个浓度水平的亚硫酸根,平均回收率均在88.29%～96.89%之间,相对标准偏差在3.29%～7.45%。
- 雒丽丽王海波刘汉霞李礼许秀丽张凤霞邵雪鹏仲维科
- 关键词：离子色谱二氧化硫食品
