徐芬芬
- 作品数：1 被引量：4H指数：1
- 供职机构：新疆农业大学食品科学与药学学院更多>>
- 发文基金：新疆维吾尔自治区自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 阿魏对阿魏菇菌丝体CAT和SOD酶活力的影响被引量：4
- 2011年
- 研究阿魏对阿魏菇菌丝酶活性的影响。将准噶尔阿魏三氯甲烷提取物(Ex.T)用硅胶柱进一步分离,得到组分Ex.Tc。以阿魏菇NB-1为液体发酵菌种,将Ex.T、Ex.Tc分别添加于液体培养基中27.5℃培养7d,测定菌丝体的CAT和SOD酶活力。实验结果表明,与对照相比,Ex.T、Ex.Tc均能提高阿魏菇菌丝体CAT、SOD活力,并表现出很强的剂量效应。随着培养基中Ex.T和Ex.Tc添加量的增加,阿魏菇菌丝体CAT活力呈现逐渐提高的趋势。而Ex.T对阿魏菇菌丝体SOD活力具有双重效应,低剂量的Ex.T能明显提高阿魏菇菌丝体SOD活力,但高剂量的Ex.T对菌丝体SOD活力表现出抑制作用。随着Ex.Tc添加量的增加,阿魏菇菌丝体SOD活力呈逐渐提高的趋势。
- 黄文书白羽嘉陶永霞徐芬芬冯作山
- 关键词：CATSOD
