李欣潼
- 作品数：5 被引量：23H指数：3
- 供职机构：蚌埠医学院预防医学系更多>>
- 发文基金：达能营养中心膳食营养研究与宣教基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 2014—2015年蚌埠市中老年居民血脂异常、高血压与膳食模式的关系
- 目的探讨蚌埠市中老年居民不同膳食模式与血脂异常、高血压发病风险之间的关系。方法 2014年9月—2015年9月,采用分层整群随机抽样的方法,选取蚌埠市6个社区的860名45岁以上(45～76岁)中老年居民进行问卷调查(年...
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- 关键词：血脂异常高血压膳食模式中老年
- 运用调整的膳食平衡指数评价蚌埠市社区居民的膳食质量被引量：10
- 2017年
- 目的运用中国膳食平衡指数(DBI-07)评价蚌埠市居民的膳食质量和膳食结构。方法采用多阶段分层整群抽样方法,于2015年抽取蚌埠市8个社区772位成年居民进行调查,运用连续3天24 h膳食回顾法进行调查,并根据DBI-07的评分方法进行评分,评价成年居民的膳食质量和膳食结构。结果蚌埠地区居民的膳食质量处于低度不平衡状态(膳食质量距=31.6),摄入不足(负端分=26.1)和摄入过量(正端分=9.0)并存;男性的摄入过量(Z=-5.04,P<0.01)和不均衡程度(Z=-4.75,P<0.01)高于女性;农村的摄入不足(Z=-4.26,P<0.01)和不均衡程度(Z=-3.79,P<0.01)高于城市;不同年龄组人群的摄入过量有显著差别(χ~2=9.06,P<0.01),45~55岁人群膳食不平衡程度最高(膳食质量距=35.2);从DBI-07组成指标的分值分布中可以看出,蔬菜水果和奶豆类存在着一定的摄入不足(中位数为-3.9和-5.9),蔬菜水果和奶豆类达到或超过推荐量的人数仅占20.1%和9.3%;主要膳食模式为A(27.9%)、B(32.3%)和E(21.0%)。结论蚌埠市居民的膳食质量亟待改善,男性、农村居民、45~55岁人群应是干预的主要对象。应加强新版膳食指南和膳食宝塔的宣传,提高居民合理、适量膳食及低盐低油的意识。
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- 关键词：膳食质量膳食评价
- 2014—2015年蚌埠市中老年居民血脂异常、高血压与膳食模式的关系
- 目的探讨蚌埠市中老年居民不同膳食模式与血脂异常、高血压发病风险之间的关系。方法 2014年9月—2015年9月,采用分层整群随机抽样的方法,选取蚌埠市6个社区的860名45岁以上(45～76岁)中老年居民进行问卷调查(年...
- 束莉陆晓宇李欣潼
- 关键词：血脂异常高血压膳食模式中老年
- 文献传递
- 2014—2015年蚌埠市中老年居民血脂异常、高血压与膳食模式的关系被引量：10
- 2018年
- 目的探讨蚌埠市中老年居民不同膳食模式与血脂异常、高血压发病风险之间的关系。方法 2014年9月—2015年9月,采用分层整群随机抽样的方法,选取蚌埠市6个社区的860名45岁以上(45~76岁)中老年居民进行问卷调查(年龄、性别、慢性病患病情况)、体格检查(身高、体重、腰围、臀围等)和膳食调查,检测其血脂及血压水平,采用因子分析法建立膳食模式,分析不同膳食模式对血脂异常、高血压发病风险的影响。结果 (1)因子分析得到4种主要的膳食模式,分别是主食蔬菜型模式、动物型模式、水果奶类型模式和饮酒型模式。(2)主食蔬菜型和动物型模式体质指数(BMI)的Q1与Q4差异有统计学意义(F=7.625和F=7.169,P<0.01);主食蔬菜型、动物型和饮酒型模式腰围(WC)的Q1与Q4差异有统计学意义(F=6.453、F=5.236和F=6.249,P<0.01);主食蔬菜型和饮酒型模式收缩压(SBP)的Q1与Q4差异有统计学意义(F=4.268和F=7.941,P<0.01)。(3)蛋白质在三大营养素供能比中的贡献率,主食蔬菜型、动物型Q4组高于Q1组(17.44%vs.13.63%,20.52%vs.17.55%,P<0.05),主食蔬菜型Q4组能量的平均摄入水平是Q1组的1.75倍。(4)Logistic回归分析显示无论是否控制性别、年龄、文化程度、体力活动、BMI等混杂因素,"动物型"和"饮酒型"模式Q4相对于Q1都显示较高的血脂异常患病风险(调整前OR=2.665,OR=1.926,P<0.01;调整后OR=1.835,OR=1.447,P<0.05)。结论主食动物型和主食饮酒型模式是蚌埠市中老年居民血脂异常和高血压的危险因素,减少膳食中肉类、酒精的摄入量,对预防和控制慢性病具有重要意义。
- 束莉陆晓宇李欣潼
- 关键词：血脂异常高血压膳食模式中老年
- 2014—2015年蚌埠市成年居民血脂异常患病率及危险因素被引量：3
- 2017年
- 目的了解安徽省蚌埠市成年居民血脂异常患病情况及可能影响因素。方法采用多阶段分层整群随机抽样方法,2014年9月—2015年9月从蚌埠市4个行政区中抽取8个社区共1 545名居民,其中男性468名,女性1 077名,年龄(55.19±12.07)岁,进行问卷调查(年龄、性别、慢性病患病情况)、体格检查(身高、体重、腰围、臀围等),测量其血压、空腹血糖及血脂水平,研究血脂异常患病率并分析其危险因素。结果抽样居民血脂异常患者共826人(53.5%),其中男性220人(47.0%),女性606人(56.3%)。男性的患病率随着年龄的增长呈现降低趋势,高峰期出现在50~59岁年龄段;而女性的血脂异常患病率一直呈现上升趋势,高峰期出现在≥70岁年龄段。血脂异常人群的体质指数[(23.92±3.21)vs.(23.14±3.06)]、腰围[(84.6±9.5)vs.(79.5±9.3)]、腰臀比[(0.89±0.08)vs.(0.82±0.07)]、收缩压[(133.52±11.43)vs.(127.49±11.58)]、舒张压[(82.07±10.58)vs.(79.86±9.87)]、胆固醇[(4.96±1.04)vs.(4.68±0.77)]、甘油三酯[(2.15±1.32)vs.(1.42±0.43)]、高血压患病率(33.6%vs.26.2%)、糖尿病患病率(8.4%vs.5.6%)、超重率(44.7%vs.32.7%)和肥胖率(11.2%vs.4.7%)均高于血脂正常人群,高密度脂蛋白胆固醇、经常锻炼的频率(33.3%vs.40.9%)低于血脂正常的人群,差异有统计学意义(P<0.05)。多因素非条件Logistic回归分析显示腰围、腰臀比、超重是血脂异常的独立危险因素,有规律的体育锻炼是其保护因素。结论蚌埠市成年居民血脂异常患病率较高,应加强对中心性肥胖和绝经期妇女等高危人群的重点防治。
- 束莉李李付连国赵文红李欣潼
- 关键词：血脂异常患病率
