李皓
- 作品数：9 被引量：48H指数：5
- 供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
- 发文基金：国家烟草专卖局基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学理学化学工程更多>>
- 基于顶空固相微萃取印蒿挥发性风味成分的GC-MS分析被引量：5
- 2016年
- 以顶空固相微萃取为富集手段,气相色谱-质谱分析印蒿挥发性风味成分组成。以总离子流图各成分的峰面积总和为考察指标,研究了固相微萃取纤维涂层、萃取时间和萃取温度等因素对挥发性成分富集效果的影响。结果表明:最佳条件以DVB/CAR/PDMS为萃取头的涂层,温度为75℃,时间为50 min,通过GC-MS分析鉴定出印蒿挥发性风味成分化合物71种,其中萜烯类17种、酯类15种、醇类13种、醛类10种、酮类7种,相对含量较高为印蒿酮(45.863%)、印蒿醚(10.847%)和肉桂酸乙酯(6.820%)等成分。
- 李耀光侯鹏娟李皓董顺德李树恒李俊张峻松
- 关键词：顶空固相微萃取气质联用挥发性成分
- 浓香型烟叶浸膏分子蒸馏轻组分微波裂解产物分析研究被引量：1
- 2019年
- 为研究浓香型烟草提取物在裂解过程中的变化规律,采用微波裂解技术对浓香型烟叶浸膏分子蒸馏轻组分进行裂解,并对其裂解产物进行气相色谱-质谱分析。结果表明,①微波裂解时间为120s时,裂解产物中香味物质的数量及含量均较高;②微波裂解功率为900W时,裂解产物中香味物质的数量及含量均较高;③5次重复试验的组分峰面积RSD为2.76%,方法重复性良好;④轻组分裂解产物中,甲基麦芽酚、DDMP、2-甲基苯乙酮、二氢猕猴桃内酯、4,7,9-巨豆三烯-3-酮等均为烟草中重要香味物质。
- 袁岐山张东豫朱琦赵阔张博李皓张峻松
- 关键词：分子蒸馏
- 薄板烘丝工艺参数对卷烟焦油释放量的影响被引量：2
- 2016年
- 通过设计不同的单因素试验,分别考察了筒壁温度、热风温度、热风风门开度、排潮风门开度和滚筒转速5个薄板烘丝工艺参数对卷烟焦油释放量的影响.通过均匀试验设计,建立了叶组样品烘丝工艺参数与对应焦油释放量之间的二次回归模型,根据模型得到叶组样品的理论最优烘丝工艺参数:筒壁温度135℃,热风温度130℃,热风风门开度100%,排潮风门开度50%,滚筒转速8 r/min.
- 罗军赵科文王强春刘舒畅李皓侯鹏娟张峻松
- 超临界提取苦橙精油的成分分析被引量：6
- 2016年
- 采用超临界流体萃取得到苦橙(Citrus bigarradia V.)精油,利用GC-MS分析挥发性香味成分,并进行感官质量评价。结果表明,超临界苦橙精油得率为3.56%,苦橙精油中检测出58种挥发性成分,括萜烯类18种、醇类11种、醛类10种、酮类9种、酯类9种,相对含量较高为柠檬烯(90.01%)、月桂烯(3.11%)和α-蒎烯(1.05%)等成分,苦橙精油具有香甜的花香味和橘子、柠檬的果香,清甜而鲜。
- 黄善松侯鹏娟李小兰李皓陈志燕张峻松
- 关键词：超临界萃取气质联用香味
- 白肋烟浸膏微波裂解产物分析研究
- 2019年
- 为研究白肋烟烟叶浸膏在裂解过程中的变化规律,建立一种微波裂解白肋烟叶浸膏的方法,以80%乙醇为溶剂浸提白肋烟烟叶制备浸膏,经过冷冻干燥处理后进行微波裂解处理并对其裂解产物进行气相色谱-质谱分析。结果表明:微波裂解时间为120s时,裂解产物中香味物质的数量及含量最高;微波裂解功率为900W时,裂解产物中香味物质的数量及含量最高;5次重复试验的组分峰面积RSD为2.61%,方法重复性良好;白肋烟浸膏裂解产物中,吡啶、吡咯、柠檬烯、甲基环戊烯醇酮、烟碱、β-紫罗兰酮等均为烟草中重要香味物质。
- 袁岐山张东豫朱琦赵阔陈泽少张博李皓
- 关键词：白肋烟冷冻干燥
- 离子色谱法测定烟叶中游离氨基酸被引量：7
- 2015年
- 为了研究离子色谱法测定烟叶中游离氨基酸含量,以游离氨基酸测定总量为指标,考察了萃取所用的溶剂、温度、时间以及料液比等因素对游离氨基酸测定量的影响。结果表明,烟草中游离氨基酸的最优检测条件为：萃取溶剂为0.1 mol/L盐酸、萃取时间为30 min、萃取温度为30℃、烟叶与盐酸的比例为1∶40（w/v）。测定方法的氨基酸检出限为2.76~22.36 ng/m L,定量限为9.57~102.13 ng/m L,试验的RSD为1.26%~4.96%,氨基酸的加标回收率为83.51%~106.78%,说明该优化方法可行,利用确定的最佳条件测定了国内主产区的10种烤烟型烟叶。
- 李辉岳先领李皓侯鹏娟张峻松
- 关键词：烟草游离氨基酸离子色谱
- 日化产品中甲醛的危害及分析方法研究进展被引量：7
- 2016年
- 对日化产品中甲醛危害及其常用检测方法进行综述。从皮肤黏膜、肺脏器官及神经系统3方面介绍甲醛危害,从光度法和色谱法2方面介绍了日化产品中游离甲醛和甲醛释放体的检测。分析了各检测方法的优缺点,并对甲醛检测方法进行了展望。
- 秦卫普苗晨琳王晓晗李皓安毅杨琳刘立钧张峻松
- 关键词：日化产品甲醛
- 不同烟草原料物理保润性能影响因素研究被引量：12
- 2016年
- 为研究不同烟草原料物理保润性能的差异性,以国内具有代表性的烤烟、薄片、膨胀梗丝、白肋烟、香料烟为研究对象,以含水率测试手套箱法为检测手段,以Weibull模型拟合失水过程水分比随失水时间变化曲线、模型中特征时间参数α值大小,作为物理保润性能差异性的评价指标.结果表明:Weibull模型能够较好地用于表征烟草样品干燥动力学;不同部位烟草物理保润性能顺序为:中部>上部>下部;不同品种烟草物理保润性能顺序为:K326>红大>云烟87;不同类型烟草物理保润性能顺序为:云烟87 C3F>膨胀梗丝>香料烟>薄片>白肋烟;冻干后的烟草样品比平衡水分样品物理保润性能要好.
- 张峻松李强崔凯霍现宽侯鹏娟马骥李皓
- 烟草等温吸湿线和净等量吸附热的研究被引量：9
- 2017年
- 以烤烟、再造烟叶、膨胀梗丝、白肋烟、香料烟为对象,研究烟草在吸湿解湿过程中热量的变化规律.采用静态法测定烟草样品不同相对湿度环境下的平衡含水率和水活度,对烟草等温吸湿线、单层水水分含量、净等量吸附热进行相关研究.结果表明:1)GAB模型为拟合烟草等温吸湿线最优模型;2)烟草样品单层水水分含量的变化范围为0.046~0.103 g/g;3)净等量吸附热随着样品含水率的增加而呈降低趋势,在正常烟草含水率条件下,白肋烟、香料烟、烤烟、再造烟叶、膨胀梗丝中水分蒸发时所需的能量依次降低.
- 张峻松李皓霍现宽崔凯侯鹏娟李强马骥李树恒李俊
- 关键词：烟草
