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于静

作品数：9 被引量：94H指数：5
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
发文基金：国家烟草专卖局基金中国科学院知识创新工程重要方向项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 8篇中文期刊文章

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 2篇农业科学
  • 1篇医药卫生
  • 1篇理学

主题

  • 3篇卷烟
  • 3篇挥发油
  • 2篇液体发酵
  • 2篇蒸馏
  • 2篇蒸馏萃取
  • 2篇质谱
  • 2篇同时蒸馏
  • 2篇同时蒸馏萃取
  • 2篇总黄酮
  • 2篇菌丝
  • 2篇菌丝体
  • 2篇黄酮
  • 2篇加香
  • 2篇杭白菊
  • 2篇发酵条件
  • 2篇发酵条件优化
  • 1篇学成
  • 1篇烟草
  • 1篇银花
  • 1篇质谱法

机构

  • 8篇郑州轻工业学...
  • 2篇西南科技大学
  • 2篇中国烟草总公...
  • 1篇吉林烟草工业...

作者

  • 8篇于静
  • 4篇闫克玉
  • 2篇刘寅
  • 2篇何培新
  • 2篇贺新生
  • 1篇马林
  • 1篇王冰
  • 1篇赵明月
  • 1篇刘惠民
  • 1篇许小博
  • 1篇孙浩
  • 1篇金哲
  • 1篇鹿洪亮
  • 1篇崔成哲
  • 1篇张飞
  • 1篇郭晓玉
  • 1篇李莉

传媒

  • 2篇郑州轻工业学...
  • 1篇烟草科技
  • 1篇色谱
  • 1篇中国农学通报
  • 1篇现代食品科技
  • 1篇科技信息
  • 1篇河南科技学院...

年份

  • 2篇2012
  • 4篇2008
  • 2篇2007
共 9 条 记 录，以下是 1-8
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排序方式：
东北野生香薷挥发油香味成分分析及在卷烟中的应用被引量：8
2008年
为研究东北野生香薷不同部位化学成分的差异及其挥发油对卷烟感官质量的影响,采用同时蒸馏萃取法分别提取东北野生香薷花(籽)、叶、茎中的挥发油,GC-MS技术分析并比较不同部位挥发性成分的差异。由峰面积归一化法分析可知,挥发油的主要成分是香薷酮、去氢香薷酮,它们在花中含量分别为19.93%,57.19%;叶中含量为20.39%,50.31%;茎中含量为18.02%,44.68%。将所得挥发油加入单料烟,对加料前后的卷烟进行感官质量评价,结果显示添加挥发油可提高烟气柔顺、细腻程度,并呈现出独特的清香气息。
金哲马林崔成哲许小博于静郭晓玉
关键词：同时蒸馏萃取GC-MS挥发油感官评价
杭白菊挥发油的提取及在卷烟中的应用被引量：26
2008年
采用同时蒸馏萃取-GC/MS法和热解-GC/MS法分别对杭白菊挥发油及其在300、600、900℃下的热解产物进行了分离鉴定,并用杭白菊挥发油进行了卷烟加香试验。结果表明:①杭白菊挥发油中共鉴定出52种挥发性成分,主要为单萜类和倍半萜类;②杭白菊挥发油300、600和900℃的热解产物中分别鉴定出78、89和94种成分;③部分成分只存在于挥发油中,部分成分同时存在于挥发油及其热解产物中,部分成分仅存在于热解产物中,热解温度不同,其产物成分的种类和含量亦不同;④杭白菊挥发油具有改善和修饰卷烟香气,增加清香香韵,减轻刺激性的作用。杭白菊挥发油可用于卷烟加香。
闫克玉于静王冰
关键词：杭白菊挥发油质谱热裂解卷烟加香
瑞克纤孔菌发酵条件优化及菌丝化学成分定性分析被引量：2
2012年
研究了瑞克纤孔菌液体发酵适宜的碳源、氮源、温度和pH值,并定性分析了菌丝体的主要化学成分.结果表明,玉米淀粉、甘露醇和葡萄糖为适宜碳源,以玉米淀粉为最适;硝酸钠等无机氮源不适宜该真菌生长,适宜氮源为蛋白胨和酵母粉,以蛋白胨为最适;菌丝生长的适宜pH=6.0～6.5,适宜温度为25～30℃.瑞克纤孔菌菌丝体含有氨基酸、多肽、蛋白质、有机酸、还原糖、多糖和甙、皂甙、甾体和三萜类化合物、内酯、香豆素和挥发油,不含有生物碱、酚类化合物、鞣质、黄酮类化合物、强心甙和蒽醌类物质.
张飞刘寅于静贺新生何培新
关键词：液体发酵菌丝体
大孔吸附树脂法纯化杭白菊总黄酮被引量：21
2008年
采用优选树脂纯化杭白菊总黄酮,以分光光度法测定杭白菊总黄酮含量。确定大孔吸附树脂纯化杭白菊总黄酮的最佳工艺条件;AB-8树脂纯化杭白菊总黄酮的工艺参数为:树脂最大静态吸附容量为23.06mg/g(黄酮/树脂),树脂吸附率为89.22%,提取液上样后吸附1h,用4BV的70%乙醇进行洗脱,洗脱率可达到96.64%;结果表明,AB-8树脂对杭白菊总黄酮具有良好的吸附和纯化性能。
闫克玉于静
关键词：杭白菊总黄酮大孔吸附树脂
红缘拟层孔菌发酵条件优化及菌丝化学成分定性分析被引量：2
2012年
采用摇床培养的方法研究了红缘拟层孔菌菌丝生长的最佳碳源、氮源和pH值,并定性分析了菌丝体主要化学成分.结果表明:在测试条件下,最佳碳源为乳糖,最佳氮源为豆饼粉,最适pH为7.0.菌丝体中含有有机酸、还原糖、多糖、甾体及三萜类化合物、香豆素、挥发油等多种化学成分.本研究为红缘拟层孔菌的进一步开发利用奠定了基础.
孙浩刘寅于静贺新生何培新
关键词：液体发酵菌丝体化学成分
全二维气相色谱-飞行时间质谱法测定烟草的中性化学成分被引量：26
2007年
建立了采用全二维气相色谱-飞行时间质谱(GC×GC-TO FM S)分析烟草的中性化学成分的方法。以DB-Petro(50m×200μm×0.5μm)为第一维色谱柱,DB-1701(2.3m×100μm×0.1μm)为第二维色谱柱;调制周期为8s;柱头压力为550kPa;采用程序升温方式,初始温度分别为80℃和85℃。采用所建立的方法对不同部位的烟叶、不同品种烟草中的25种中性香味成分含量进行了测定和对比。结果表明:云南楚雄产云烟85的中性香味成分(不包括新植二烯)的总量以中部叶最高,其次是上部叶,下部叶最少;国内外不同品种的烤烟中中性香味成分的含量高低顺序为:巴西烤烟最高,其次是津巴布韦烤烟、云烟85、中烟101、NC89、K326;4类烟草中中性香味成分含量最高的是香料烟,其次是白肋烟、烤烟、马里兰烟。
鹿洪亮赵明月刘惠民龚安达于静郑湖南梁俐俐李莉魏步建
关键词：同时蒸馏萃取烟草
金银花挥发油的提取及在卷烟中的应用被引量：8
2008年
采用同时蒸馏萃取法提取金银花中挥发性成分,用气相色谱-质谱对挥发油化学成分进行分离鉴定并对其300℃,600℃,900℃的热裂解产物进行分析.结果表明:GC—MS共分离鉴定出121种有效成分,挥发性成分主要为单萜类和倍半萜类.挥发油在300℃时裂解产物为60种;在600℃时裂解产物为77种,在900℃时裂解产物为88种.单料烟加香的评吸结果表明:金银花挥发油能改善和修饰卷烟香气,具有增加清香香韵、减轻刺激性的作用.
闫克玉于静
关键词：金银花挥发油气相色谱-质谱法热裂解法卷烟加香
超声波强化提取怀菊总黄酮的试验研究被引量：3
2007年
目的:测定怀菊花中总黄酮的含量,为进一步开发利用菊花资源提供科学依据。方法:正交设计优选菊花中总黄酮的提取条件,用芦丁作对照品,硝酸铝作显色剂,测定波长在510nm处,比色法测定菊花中总黄酮含量。结论:优选提取条件是:A2C2B2;即用30mL70%的乙醇浸泡1.000g左右的菊花粉末12h,在超声波功率为150W的条件下,超声提取30min。
闫克玉于静
关键词：菊花总黄酮超声波
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