许小博
- 作品数：5 被引量：26H指数：3
- 供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
- 发文基金：河南省高校青年骨干教师资助项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学更多>>
- 烟草特有亚硝胺分析研究进展被引量：7
- 2007年
- 综述了近年来烟草及卷烟烟气中亚硝胺的分析方法:气相色谱-热能检测器法、气相色谱-质谱联用法、液相色谱质-质谱联用法、液相色谱质-质谱-质谱联用法等.指出,建立分析速度快、定量准确、重现性好、分析成本低的烟草特有亚硝胺分析法将是今后该领域研究的方向.
- 张峻松许小博陈芝飞郑峰洋马林
- 关键词：烟草特有亚硝胺烟气气相色谱液相色谱
- 东北野生香薷挥发油香味成分分析及在卷烟中的应用被引量：8
- 2008年
- 为研究东北野生香薷不同部位化学成分的差异及其挥发油对卷烟感官质量的影响,采用同时蒸馏萃取法分别提取东北野生香薷花(籽)、叶、茎中的挥发油,GC-MS技术分析并比较不同部位挥发性成分的差异。由峰面积归一化法分析可知,挥发油的主要成分是香薷酮、去氢香薷酮,它们在花中含量分别为19.93%,57.19%;叶中含量为20.39%,50.31%;茎中含量为18.02%,44.68%。将所得挥发油加入单料烟,对加料前后的卷烟进行感官质量评价,结果显示添加挥发油可提高烟气柔顺、细腻程度,并呈现出独特的清香气息。
- 金哲马林崔成哲许小博于静郭晓玉
- 关键词：同时蒸馏萃取GC-MS挥发油感官评价
- 不同干燥方法对葡萄干香气成分的影响
- 为研究不同干燥方式对葡萄干香气的影响,将新鲜葡萄分别采用热风干燥、真空干燥、微波干燥和微波-真空干燥的方式制备葡萄干,采用同时蒸馏萃取富集(SDE)和毛细管气相色谱-质谱联用仪鉴定葡萄干中香气成分,并用面积归一化法计算各...
- 张峻松许小博毛多斌杨公明
- 关键词：葡萄干香气成分气相色谱-质谱法
- 文献传递
