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朱娟
作品数:
2
被引量:35
H指数:2
供职机构:
西南大学化学化工学院
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发文基金:
重庆市自然科学基金
国家科技重大专项
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相关领域:
理学
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合作作者
余娜
西南大学化学化工学院发光与实时...
周光明
西南大学化学化工学院发光与实时...
屈晶
西南大学化学化工学院发光与实时...
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西南大学
作者
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周光明
2篇
余娜
2篇
朱娟
1篇
屈晶
传媒
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食品科学
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中国公共卫生
年份
2篇
2010
共
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一次性筷子中二氧化硫离子色谱法测定
被引量:2
2010年
余娜
周光明
朱娟
屈晶
关键词:
阴离子交换
二氧化硫
硫酸根
离子色谱法检测蜂蜜和葡萄酒中的蔗糖、葡萄糖和果糖
被引量:33
2010年
建立离子色谱法同时分离检测蜂蜜和葡萄酒中的蔗糖、葡萄糖和果糖的分析方法。用METROSEPCARB1(150mm×4.0mm)阴离子交换分离柱和脉冲安培检测器,对淋洗分离条件进行优化。选择10mmol/LNaOH为淋洗液,淋洗液流速1.0mL/min,总分析时间25min。蔗糖、葡萄糖、果糖的检测限分别为0.085、0.126、1.072mg/L(进样体积20μL)。混标溶液连续8次进样,峰高的相对标准偏差为3.12%~10.56%,保留时间的相对标准偏差为2.36%~3.25%。样品测定的回收率为90.0%~99.5%。该方法具有样品前处理简单,灵敏度高,快速有效等优点,可为蜂蜜和葡萄酒质量检测提供一个简单有效的方法。
余娜
周光明
朱娟
关键词:
离子色谱
脉冲安培检测
蔗糖
葡萄糖
果糖
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