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张玉霜

作品数:1 被引量:4H指数:1
供职机构:四平市疾病预防控制中心更多>>
相关领域:医药卫生更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇食品
  • 1篇糖精
  • 1篇糖精钠
  • 1篇糖精钠含量

机构

  • 1篇四平市疾病预...

作者

  • 1篇张桂清
  • 1篇张玉霜

传媒

  • 1篇中国卫生工程...

年份

  • 1篇2011
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
食品中糖精钠含量状况分析被引量:4
2011年
糖精钠俗称糖精,是有机化工合成产品,是食品添加剂而不是食品,除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何营养价值。相反,当食用较多时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。世界许多国家都限制糖精钠的使用量,
张桂清张玉霜
关键词:食品糖精钠
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