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王晓君

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：河南工业大学更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇吊白块
  • 1篇中性红
  • 1篇小麦粉
  • 1篇麦粉
  • 1篇甲醛
  • 1篇光度
  • 1篇光度法
  • 1篇催化
  • 1篇催化光度
  • 1篇催化光度法

机构

  • 1篇河南工业大学
  • 1篇郑州市中原区...

作者

  • 1篇刘艳
  • 1篇王晓君
  • 1篇梁青

传媒

  • 1篇河南预防医学...

年份

  • 1篇2007
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
小麦粉中吊白块检测方法的研究被引量：3
2007年
目的 研究催化动力学光度法测定小麦粉中吊白块的方法。方法 在硫酸介质中,甲醛可灵敏地催化溴酸钾氧化中性红的退色反应。选择研究了该催化反应中多项测定条伴,参照建立了催化动力学光度法测定痕量甲醛的方法,又对产生假阳性问题的多个干扰因素进行了研究。结果甲醛含量的检测范围为（0.20-1.0）μg/25 ml;该方法的检出限为0.0400μg/25 ml,标准偏差4.45%,加标回收率为91.3%。结论 催化动力学光度法测定小麦粉中痕量甲醛的方法是可行的。
刘艳王晓君梁青
关键词：小麦粉吊白块甲醛催化光度法中性红
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共1页<1>
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