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金礼

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：石河子大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家大学生创新性实验计划更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇羊肉
  • 1篇药物
  • 1篇生长动力学
  • 1篇敏感型
  • 1篇杆菌
  • 1篇大肠杆菌

机构

  • 1篇石河子大学

作者

  • 1篇张玫
  • 1篇姬华
  • 1篇杨艳彬
  • 1篇吴彩兰
  • 1篇李雪
  • 1篇金礼

传媒

  • 1篇农产品加工

年份

  • 1篇2016
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
多重耐药型与药物敏感型大肠杆菌在羊肉中生长动力学模型的建立
2016年
为探讨食源性大肠杆菌的生长特性,通过建立多重耐药型与药物敏感型大肠杆菌(Escherichia coli)在羊肉中的生长动力学模型,在10,15,20,25,35,37℃不同贮藏温度下研究了多重耐药型与药物敏感型大肠杆菌的生长模型。采用修正的Logistic方程拟合大肠杆菌的一级生长模型,在一级方程的基础上建立了大肠杆菌的二级平方根方程,分析了大肠杆菌的生长参数。
渠清夏云敏王茁然金礼张玫李王强李雪杨艳彬吴彩兰姬华
关键词：大肠杆菌羊肉
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共1页<1>
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